المسخن الفلسطيني

- أضيف بتاريخ: 2006-11-11
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 33628
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
تكفي لشخصين او ثلاثة
دجاجة واحدة مقسمة اربع قطع
نصف كيلو بصل
سماق حسب الرغبة
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
خبز

الطريقة:
ينظف الدجاج جيدا ثم يسلق بوضعه في اناء بداخله ماء وقطعة بصل وملح وفلفل اسود حتى يستوي تماما ثم يزال من المرق يقطع البصل قطعا صغيرة ثم يوضع في قدر على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل ثم يضاف السماق والملح والفلفل الاسود ويحرك جيدا ومن ثم نحضر الخبز ونضع عليه قليل من زيت الزيتون ونضع قطع الدجاج عليه وفوقه الخليط السابق ويوضع في الفرن والبهناء والعافية ويقدم ساخنا مع الروب.


مشاركة من: FOLA


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق المسخن الفلسطينيتقييم الطبق المسخن الفلسطينيتقييم الطبق المسخن الفلسطينيتقييم الطبق المسخن الفلسطينيتقييم الطبق المسخن الفلسطيني
التقييم: 4.6    التصويتات:21
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: أ‡أ،أ¤أ£أ‘

    أ”أ¥أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­


  • بواسطة: نسمه فلسطين


    رااااااااااائعه
    اكيد طيبه
    يسسسسلمووووووووو


  • بواسطة: مـي

    يسلمووووووو ابو فارس وفلــة يعطيكم العافيـة


  • بواسطة: Abo Faris

    المقادير:
    نصف كيلو من الدجاج
    ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
    ثلاث ملاعق سماق
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    عصير نصف ليمونة
    بهار
    لوز-صنوبر( مقلي)
    زيت زيتون لقلي الدجاج
    ثلاث لفائف من خبزالصاج الفلسطيني
    الطريقة:
    يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب.
    يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل،
    ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
    افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر
    ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون .
    ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز


  • بواسطة: ريم

    يسلموووووووووووووووووووووووووووو راااااااااااااائع


  • بواسطة: ايمن

    يسلموووووووووووووووووووه


  • بواسطة: فغ

    رائع ياابو فلسسسسسس


  • بواسطة: أمل

    للأهمية ...يجب شوي الدجاج ويكون محمرا ليوضع فوق الخبز الطابون مع البصل والسماق والصنوبر المقلي وشكرا




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: