فطيرة الدجاج بالسبانخ

- أضيف بتاريخ: 2009-08-03
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 24986
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1 عجينة بف باستر
2/1 دجاجة
1 كأس جبن صغير
1 كريمة حامضة
1 بصلة متوسطة
2/1 كيلو سبانخ مثلج
فلفل اسود-ملح

الطريقة:
1-تسلق الدجاجة مع قليل من الملح وتقطع قطع صغيرة ويزال عظمها.
2- تفرد العجينة في اناء مستطيل مدهون ثم تدخل في الفرن لمدة عشر دقائق فقط.
3- يترك السبانخ حتى يزال منه الثلج ويعصر للتخلص من الماء الزائد.
يرفع البصل المفروم على النار مع قليل من الزيت حتى يحمر ثم يضاف اليه السبانخ والدجاج والفلفل الاسود.
5- يوضع هذا الحشو على عجينة البف باستري بعد ان اخرجت من الفرن وتركت لتبرد0
6- يخلط الجبن والكريمة الحامضة بالملعقة ثم تصب على الحشو ويوضع في الفرن الى ان يحمر وجه الفطيرة وتقدم ساخنه .
وبالهناء واشفاء


مشاركة من: فاطمه فاتجام


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق فطيرة الدجاج بالسبانختقييم الطبق فطيرة الدجاج بالسبانختقييم الطبق فطيرة الدجاج بالسبانختقييم الطبق فطيرة الدجاج بالسبانختقييم الطبق فطيرة الدجاج بالسبانخ
التقييم: 4.8    التصويتات:4
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ام مازن

    فكره رائعه تسلم الايادى


  • بواسطة: ام محمد

    الصراحة الاطباق جدا حلوة




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: