حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

حلاوة السمسم

حلاوة السمسم

وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب سمسم
  • فنجان سكر

الخطوات
 

  • نحمر السمسم الى ان يصبح لونه بني فاتح ويكون له طعم مميز يدل على انه ناضج.
  • نقوم بوضع السكر في المقلاة ونحركه الى ان يصبح لونه بني وبعد ذلك نقوم باضافة السمسم عليه ونحركه جيدا لمدة دقيقه او اكثر على حسب الاحتياج.
  • نصب الخليط في صحن معدني واسع ونسوي او نعدل الخليط بظهر الملعقه بحيث يصبح سمكه اقل من السم .
  • نقوم بتقطيع السمسم الى مربعات قبل ان يجمد والا لن نتمكن من السيطره عليه في اثناء عملية التقطيع.
  • بعد ان يجف ننقل مربعات السمسم الى طبق التقديم .
  • واتمنى ان يعجبكم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

3 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating