الحلويات حلويات الفاكهة

فطيرة الموز بالتوفي

فطيرة الموز بالتوفي

رهام العلامى
وجبة حلويات الفاكهة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 علبة حليب محلى نستله
  • 1 علبة بسكويت دايجستف
  • 40 اصبع زبدة جم
  • موز مقطع شرائح
  • 2 كوب كريم شانتيه

الخطوات
 

  • – اطحني البسكويت فى الخلاط .
  • – سيحي الزبدة على نار هادئة بدون أن تقدح ثم افركيها باليد مع البسكويت حتى تخلط جيدا , رصيها فى طبق التقديم , ثم ضعيها فى الثلاجة .
  • – ضعي علبة الحليب مقفولة فى حمام مائى لمدة ساعتين , عندما تفتح العلبة ستجدين الحليب قد تحول الى توفى ، صبيه فوق خليط البسكويت .
  • – ضعي شرائح الموز فوق التوفى ثم مدي الكريم شانتيه و ضعيه فى الثلاجة .
  • أفكار الشيف “
  • – لأفضل النتائج أعدي الحلوى قبل يوم من تقديمها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

4 تعليق

  1. انا دائما اعمل هذا الحلى لكن باختلافات بسيطة :
    احمس البسكوت المطحون و اضعه في الفرن حتى يحمر
    – اضع حلقات الموز قبل التوفي
    – اضع قشطة طازجة (المراعي او الصافي) بدلا من الشانتيه
    – ارش على الوجة شرائح لوز مقشرة و مقلية لانها تعطيها طعم جنان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating