بهارات الكاري

- أضيف بتاريخ: 2005-12-18
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 70633
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
-بهارات هندية تعطي النكهة الأصلية للأطباق الهندية .
- يمكن شرائها جاهزة أو عملها في المنزل .

الطريقة:
تتكون من :
- ملعقة طعام مسحوق الكزبرة ( جلجلان )
- ملعقة شاي مسحوق الكمون
- ملعقة شاي مسحوق الكركم
- 2/1 ملعقة شاي فلفل حار أحمر
- 2/1 ملعقة شاي مسحوق زنجبيل
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الهيل
- تخلط جميع المقادير وتوضع في علبة محكمة الغطاء ويمكنك حفظة لمدة ثلاثة أشهر .


مشاركة من: لكِ


المزيد من وصفات قاموس المطبخ:

تقييم الطبق بهارات الكاريتقييم الطبق بهارات الكاريتقييم الطبق بهارات الكاريتقييم الطبق بهارات الكاريتقييم الطبق بهارات الكاري
التقييم: 4    التصويتات:37
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    ماهو الهيل بالجزائر


  • بواسطة: abdo

    ارجوكم ادا كانت لديكم صورة لنبتة الكركم او يعرف بما يسمي الكركم في المغرب ان يرسلها لي وله جزيل الشكر وسلام وكدلك صوار لبعض الاعشاب

    mima 06-08-2012 | 12:00 AM
    hada sit dokhli ghatlkay swar lkarkam http://www.google.de/search?q=%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%83%D9%85&hl=de&prmd=imvnsfd&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=w4YgULqhOsXH0QXi0IHoCg&ved=0CFgQsAQ&biw=1366&bih=631
    مريومة 01-12-2015 | 7:53 PM
    الكركم هو الخرقوم

  • بواسطة: فاطمة الزهراء

    ما هو الكركم بالجزائرية
    و ماهو الكزبرة
    شكرا لكم

    hadjer jiji 02-08-2014 | 12:18 PM
    السلام عليكم الكركم بالجزائري هو الكركم له نفس الاسم اذهبي للمحل وقوليلو كركم فقط لونه اصفر والكزبر هو الكسبر شكرا

  • بواسطة: سامية

    أول مر أدخل هدا الموقع و أتمنى أن أفيد و أستفيد


  • بواسطة: الهاشمي

    هل تسمى الكزبرة <جلجلان> نحن في المغرب الجلجلان يسمى الجلجلان أما الكزبرة فتسمى القزبرة القصبور .....<ثاني شئ 2> ****هو...........ــــــــــــــ ما........هو الكركم ؟ وما هو الهال حسب لغة المغرب وشكرا جزيلا لربات البيوة المعتنيات بالطبخ وغيرهن

    زائر 04-07-2012 | 12:00 AM
    الهال هو قعقلا و الكركم هو الخرقوم

  • بواسطة: zineb

    korcoum hwa za3fran zagba bl maghribya


  • بواسطة: oumaima

    chokran


  • بواسطة: زائر

    ما هو مسحوق الهال


  • بواسطة: اي حاجه

    ماهو الملح؟؟
    ايه الفشل ده الي فيكم مش عارفين الكركم احييييييييييييه


  • بواسطة: Oum Rayhana

    Salamu alaykum ..
    الكاري هو خلطة ديال العطرية تقريبا كتشبه لراس الحانوت \"\" فيه كمون، حرقوم بلدي، زعفران،قرفة... و حاجات آخرة، المهم ممكن تعوضيه براس الحانوت




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: