دجاج محشي

- أضيف بتاريخ: 2006-01-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 70802
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
دجاجه حجم صغير كيلو
كاس ارزلحشو الدجاجه اذا رغبتي بالزياده للتقديم لا مانع
ملعقه بهارات مشكله
ملح حسب الحاجه
كاس صغير زيت زيتون
لحم مفروم ناعم
حبه ليمون حامض
لوز او صنوبر للزينه اختياري

الطريقة:
تغسل الدجاجه جيدا من الداخل والخارج نظيف لها عصير اليمون والملح والبهار ونتركها لحين تحضير الحشوه
نطبخ الارز بالطريقه المعتاده مع اظافه باقي البارات ثم نقلي اللحم بقليل من الزيت
وعندما ينتهي نظيفه الى الارز المفلفل ونقلي الوز او الصنوبر ونظيفه الى باقي الخلطه ونحشي به الدجاجه ونضعها في صينيه لادخالها الفرن بعد اضافه زيت الزيتون وتغليفها بورق الالمنيوم اي القصدير لمده ساعه وربع تقريبا حسب حجم الدجاجه اذا كان حجمها كبير تحتاج لوقت اكبر عند الانتهاء نضعها بصحن التقديم مع باقي الارز والوز تقدم معها سلطه الخيار بالبن وصحتين وعافيه


مشاركة من: ام بهاء كندا


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق دجاج محشيتقييم الطبق دجاج محشيتقييم الطبق دجاج محشيتقييم الطبق دجاج محشيتقييم الطبق دجاج محشي
التقييم: 4.1    التصويتات:78
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: رفيعة

    ماشاء الله عليك تسلم اديك الحلوة


  • بواسطة: نسرين

    اللة بس مو عاجبتني هههه


  • بواسطة: ام بيشو

    الله يسلم ايديك على الطبق


  • بواسطة: داليا فلسطين

    لتحمير الدجاجة واضافة نكهة لزيزة بيضة ملعقة زيت زيتون ملح فلفل اسود فلفل احمرحار ببركة ملعقة مرق دجاج ملعقة كيتشب نخلطهم جيدا ثم نطلي الدجاجة كاملا بعد حشيها واضافة نص كوب ماء اليها و ملعقة زيدة


  • بواسطة: رشيدة م

    انا من هواة الطبخ اشكرك كثيرا ...واتمنا منك المزيد خاصة بما يتعلق بشهر رمضان


  • بواسطة: اسراء المجالي

    انا بحب الطبخ كتير وهاي طريقة سهلة وحلوه رح اعملها بسهولة... تسلم ايدك


  • بواسطة: jannomajed

    انا بعملو بطريقة الز من كدة بالزبدة والرز المصرى والكركم والمستكة نكهة مميزة


  • بواسطة: montana

    تسلم ايديكي


  • بواسطة: ام سليم

    شكلةمن مكوناته طيب الله يعكم العافبه ساجربة


  • بواسطة: 3abir

    jamil wa sahl jidan




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: