الحلويات حلويات أخرى

موس المانجا الشهــي

موس المانجا الشهــي

ام مبارك
وجبة حلويات أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 باكيتات جيلي مانجا
  • ½ كيلو مانجا مثلجة
  • 1 علبة قشطة (KDD)
  • 1 علبة كريمة سائلة (KDD)
  • 2 سويسرول كبير باي نكهة تفضلينها
  • 3 أكواب ماء
  • 6 مكعبات جبنة كيري

الخطوات
 

  • اولا نسخن الماء ونذوب به الجيلي .
  • ثم نضع الجيلي في الخلاط ونضيف له المانجا المثلجة .
  • نصب نصف كمية الخليط في وعاء والباقي في الخلاط نضيف له القشطة والكريمة والجبنة .
  • يخلط المزيج جيدا لمدة لا تقل عن خمس دقائق او حتي يصبح لون المزيج فاتح جدا .
  • نقطع السويسرول شرائح ونرصه في بايركس كبير .
  • نصب الخلطة بالكريما فوق السويسرول وندخل البايركس بالثلاجة حتى يجمد .
  • نخرج الطبق من الثلاجة ونصب فوقه باقي خليط المانجا والجيلي بعد ان نخلطهم
  • بمضرب سلك يدوي .
  • ندخل الصحن الثلاجة مرة اخرى حتى تجمد طبقة الجيلي .
  • للتقديم يقطع مربعات والزينة سواء بقطع المانجا او سادة .
  • وبالهنا والشفا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

3 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating