عجة الزهره

- أضيف بتاريخ: 2007-07-29
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 43516
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
- زهره
-1حبة بصل
-كزبره خضراء
-2حبة بيض
- 3ملاعق دقيق
-بهارات(ملح-فلفل-كمون)
-زيت للقلي.
-ملعقة بيكنج بودر

الطريقة:
-تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون +1ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
-تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
_يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله.
وبالعــــــــــــافيه


مشاركة من: المهــا


المزيد من وصفات مقبلات:

تقييم الطبق عجة الزهرهتقييم الطبق عجة الزهرهتقييم الطبق عجة الزهرهتقييم الطبق عجة الزهرهتقييم الطبق عجة الزهره
التقييم: 3.5    التصويتات:21
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: هدى

    الوصفه حلوه كتير بس ممكن تتعمل بالكرنب المجمد


  • بواسطة: nors

    ماهذا كلي وشبعي


  • بواسطة: مشتاقهلك يمه

    لقد جربت هذا طبق ارائع


  • بواسطة: مرام

    انا سويتها من برا طلعت حمرا ومن جواه مو مستويه شو اعمل خايفه لا تعجب جوزي شو اعمل ساعدوني انا هسا جربت وبستنا في عبيل ما يروح من الوظيفه وشكرا


  • بواسطة: سهر عمري

    العجة طيبة كثير واموت عليها بس انا بعملها بالبقدونس وابتطلع طيبة كثير


  • بواسطة: المتوكلة

    انا بعرفها ولكني اتاكد ازا في طريقة تانية وشكرا لكم انها لزيزة جدا


  • بواسطة: سعاد

    شكرا ... شكلي رح جربها ...


  • بواسطة: تهاني النخال

    طريقة طبخ ورق العنب
    افرمي بصل وبندورة وضعيهم في اسفل الطنجرة
    ضعي طبقة الكوسا في اسفل الطنجرة
    وفي الوسط ضعي لحمة او دجاج في الوسط بعد سلق اللحمة او الدجاج قبل وضعهم مع الورق والكوسا
    ضعي ورق العنب
    افرمي بصل وبندورة وضعيهم في الاعلى
    ضعي صحن زجاج فوقهم لئلا يتفكك الورق

    اعصري ليمون واضيفية على الورق مع الملح وقليل من الماء
    وصحتين وعافية
    اطبخي الورق لمدة 15 دقيقة في طنجرة الضغط البريستو



  • بواسطة: نوال

    نعم لقد قمت بتجربة هذا الطابق إنه شهي ونال إعجاب أسرتي عند تحضيره لهم وأود أن أشارك بوصفات لدي لو حببتم الأمر فإني ماهرة في عالم الطبخ والوصفات الخفيفة


  • بواسطة: تهاني النخال

    اذا اضفنا البقدونس للعجة بدل الكزبرة بتكون العجة اطيب انا جربت العجة بلبقدونس اطيب من الكزبرة وصحتين وعافية




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: