الخضار

صينية الخضار بالدجاج الخاصة

صينية الخضار بالدجاج الخاصة

خفايا الروح – منتديات لكِ
مدة الإعداد 2 ساعات
مدة الطبخ 50 دقائق
الوقت الكلي 2 ساعات 50 دقائق
وجبة أطباق الخضار
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • نحتاج الى خضار منوعة
  • بطاطس – كوسة- جزر- قرنبيط- فلفل أخضر وأصفر وأحمر- بصل شرائح
  • 1 حبة دجاجة بدون جلد منظفة
  • ¼ كوب حليب سائل بيعطي طعم رهيب للصينية

الخطوات
 

  • أول شي نتبل الدجاجة
  • زبادي ملعقتين كبار -فلفل أسود – بابريكا – ثوم – نص بصلة مبشورة ناعم جداَ
  • كركم – كاري – شوية معجون طماطم
  • نتركها على الأقل ساعتين كل ماطولت تطلع أحلى ( أنا تبلتها من الصباح وبالثلاجة)
  • نحمرها بالزيت الزيتون والزبدة تحمير بس لأنها راح تستوي بالفرن ..
  • نقطع الخضار ونقلبها بنفس االطاوة ونضيف عليها تتبيلة الدجاجه
  • ونقلب لما تمسك النكهة ومن ثم نصب الحليب ونقلب
  • نصفهم بالصينية ونغطيها بقصدير ونتركها لما تستوي
  • تقدم مع الرز الأبيض أو الخبز
  • ..عليكم بالعافيه…
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

1 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating