مسخن دجاج بالقرصان

- أضيف بتاريخ: 2017-05-08
- مدة الإعداد: 15 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 484
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
صدور دجاج مسلوقة حتى الاستواء
4 بصل مقطع شرائح رقيقة
صنوبر
سماق
رقائق قرصان بر جاهزة

الطريقة:
-يوضع ثلاث ارباع البصل في زبدية ويضاف له ربع كوب دقيق أو اكثر حتى يغطية وملح ثم يقلى في الزيت حتى يصبح لونه اشقر .
- ينتف الدجاج
- تحمس كمية من البصل في الزيت ثم يضاف لها الدجاج ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف له ربع كوب من ماء السلق ويغلق عنه النار
- يضاف له صنوبر مقلي وكمية من البصل المقلي والسماق
- يقص القرصان مستطيلات ثم يحشى بالدجاج ويلف جيدا
-تسخن صاجة مضاف لها قليل من الزيت ويقلب عليها المسخن حتى يحمر من جميع الجهات
- يصف في صحن التقديم وينثر عليه بصل مقلي وسماق وصنوبر .


مشاركة من: جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: