اصابع الخضار مع البطاطس
- أضيف بتاريخ: 2015-06-23
- مدة الإعداد: 15 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 23424
- مدة الإعداد: 15 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 23424
المقادير:مقادير الحشوة :
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
2 ملعقة طعام زيت
فلفل رومي مكعبات
1 كوب خضار مجمدة أو طازجة (ذرة , بازاليا , جزر)
1 كوب بطاطس مسلوق ومهروس
ملح , فلفل , بهارات
2 ملعقة طعام جبن سايل أو كريمة خفق أو لبنة
العجينة : شرائح سمبوسة سويتز مقرمشة
التغطية :
لبن
بقسماط
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
الطريقة:
يحمس البصل بالزيت ثم يضاف له الفلفل الرومي ثم الخضار ويترك حتى يستوي
يضاف له البطاطس والبهارات والملح والفلفل ثم يبعد عن النار ويضاف له الجبن
تقسم العجينة قسمين وتدهن بخليط الدقيق والماء وتحشى بالقليل من الحشوة وتطوى اصابع
تغمس باللبن ثم بالبقسماط المضاف له الباكينج باودر
تقلى بزيت غزير مع التقليب المستمر
مشاركة من:
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:
- عيش ابو اللحم
- خلية النحل (2)
- قوالب البف باسترى بالربيان
- كفتة الحم مع عجينة البف باستري
- لفائف القرفة
- سترومبولي ايطالي
- كريب بحشوتي اللحم و التونة
- تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
- الدونت (5)
- فطيره الدجاج والفطر
التقييم:
تسلم الايادي انشاء الله
ممتاز عملك
روعااااااااااااا
حلوررررررر