أقماع الفتوش
- أضيف بتاريخ: 2013-09-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15121
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15121
المقادير:عجينة السبرنغ رول الجاهزه
أقماع الستانلس ستيل الخاصه لتشكيل المعجنات
ملاحظه: هنا أستعملت عجينه مختلفه لعدم توفر السبرنغ رول عندي ولكن يُفضل أستعمال السبرنغ رول
الطريقة:
نلف العجينة على الأقماع بحيث تظل رخوة قليلآ أي لا نشد العجينة على القمع كثيرآ ثم نسحب القمع قليلآ للأعلى .
نضع الأقماع في صينية على الرف الأوسط في الفرن , و نشعل من الأعلى و الأسفل
و ننتظر حتى تنضج الأقماع
و بعد أن تبرد نخرج الأقماع الستانلس بهدوء ( ستكون العجينة الناضجة أصبحت مقرمشة )
نكون قد حضرنا سلطة الفتوش بدون الخبز , و نراعي أن نفرم الخضار بأحجام مناسبة للحشو داخل القمع
نحشو الأقماع قبل التقديم مباشرة
طعمها رائع
مشاركة من:
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:
- الكروسون
- خبز البوري الهندي (سهل و سريع للمبتدئات )
- وردات الجبن والزعتر
- دونات بيت الدونات
- ساندويتش بالبطاطس
- أصابع الفيل
- السينمون بطريقة آخرى
- الجبنية اللذيذة
- كيك الزعتر
- كفتة الحم مع عجينة البف باستري
التقييم:
الطبق روعه