أقماع الفتوش
- أضيف بتاريخ: 2013-09-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15515
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15515
المقادير:عجينة السبرنغ رول الجاهزه
أقماع الستانلس ستيل الخاصه لتشكيل المعجنات
ملاحظه: هنا أستعملت عجينه مختلفه لعدم توفر السبرنغ رول عندي ولكن يُفضل أستعمال السبرنغ رول
الطريقة:
نلف العجينة على الأقماع بحيث تظل رخوة قليلآ أي لا نشد العجينة على القمع كثيرآ ثم نسحب القمع قليلآ للأعلى .
نضع الأقماع في صينية على الرف الأوسط في الفرن , و نشعل من الأعلى و الأسفل
و ننتظر حتى تنضج الأقماع
و بعد أن تبرد نخرج الأقماع الستانلس بهدوء ( ستكون العجينة الناضجة أصبحت مقرمشة )
نكون قد حضرنا سلطة الفتوش بدون الخبز , و نراعي أن نفرم الخضار بأحجام مناسبة للحشو داخل القمع
نحشو الأقماع قبل التقديم مباشرة
طعمها رائع
مشاركة من:
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:
- المناقيش الشامية
- كيك مالح
- عجينة البف
- التورتيلا بالدجاج
- فطائر مقلية بالسمسم
- تارت بيتزا بالباذنجان
- خبز التوست
- سمبوسة بالفرن
- لحم بعجين
- البيتزا بالجمبري الحار
التقييم:
الطبق روعه