حلويات القهوة حلى السميد

كرات بسبوسة محشية بالمكسرات

كرات بسبوسة محشية بالمكسرات

تيوليب
وجبة حلى بالسميد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب كبير سميــد
  • ½ كوب حليب
  • ½ كوب زبادي
  • 1 كوب ثلث سمن او زيت ( استخدمت زيت )
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الخطوات
 

  • نخلط جميع المقادير ونتركهم يرتاحوا 10 دقائق حتى تتماسك ونقدر نعمل منها كرات
  • في طبق نفرد الخليط دوائر حسب الحجم المرغوب ونضع الحشو الذي نريده
  • وضعت مكسرات و شيكولاتة ملونة
  • نغلق الكرات ونضعها في صينية فرن وندهن وجهها بالسمن او الزبدة بإستخدام فرشاة
  • ندخلها الفرن 180 درجة لغاية النضج ( 20 دقيقة من تحت ثم تحت الشواية حتى تأخذ ا للون ذهبي )
  • نضيف عليها القطر البارد فور خروجها من الفرن وبعدين نضعها على رف سلك حتى تتصفى من القطر الزائد
  • نجملها بجوز الهند المبشور والمكسرات المفرومة والسكر الملون
  • لو المكسرات مالصقت ندهنها قطر بفرشاه ونضعه عليها
  • نضعها في ورق بيليسه ونقدمها بالهنا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

5 تعليق

  1. يعطيكي العافية،،، في وصفة جربتى حلوة كتير و سهلة مناسبة للعزايم و ليالي رمضان يعني شي ربع ساعة تحضيرها*******

  2. يجنن رووووعه يسلموووووو أصلا انا احب البسبوسه اموووت عليها عاد هاذي جنان ربي يعطي الي سواها ألف عافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating