فطائر الشوايه

- أضيف بتاريخ: 2013-07-28
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 8459
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
4/3 1 كوب دقيق
1/3 كوب سميد
ملح
ملعقة سكر حبيبات
رشة فانيليا
خميرة الخبز رشة صغيرة
بيضة
30 غرام زبدة او ما يعادل ملعقة كبيرة
ماء دافئ تقريبا كاس ونصف ماء
الحشوه:
لحم مفروم
بصله مفرومه
ملح
فلفل أسود
شطه
طماطم مفرومه

الطريقة:
أخلطي المقادير الجافه كلها ما عدا الزبدة حتى للاخير
اضيفي الماء وأعجني العجينه جيدا واضيفي الزبدة واعجنيها جيدا
اتركيها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف
من بعد ذلك قسمي العجينة الى كويرات و دعيها تختمر من جديد
وفي هذا الأثناء جهزي الحشوه حمري البصله وأضيفي لها اللحم المفروم مع أضافة التوابل وقلبي جيداً
ثم أحشي الكويرات ونمدها باليد لتشكيلها على هيئة أقراص خبز
اشويها بالشواية حتى تتحمر
ثم نضيف الطماطم المفرومه ونقلب


مشاركة من: أم البنات


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق فطائر الشوايهتقييم الطبق فطائر الشوايهتقييم الطبق فطائر الشوايهتقييم الطبق فطائر الشوايهتقييم الطبق فطائر الشوايه
التقييم: 5    التصويتات:3
    قيمي هذا الطبق:




أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: نوارة الاوراس

    يعطىك الف عافية لقد اعجبني




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: