ميني مطبق باللحم المفروم

- أضيف بتاريخ: 2013-07-26
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 45 دقيقة
- قراءة: 8453
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1/2 كوب لحم مفروم
ربع بصلة
ربع فليفلة خضرا
شوية فلفة حمرا حارة
ملح
فلفل اسود
كمون
مقادير العجين:
1 كوب
ملح
رشة السكر
رشة الخميرة الخاصة بالخبز
ملعقة زيت زيتون
ماء

الطريقة:
نخلط اللحم المفروم مع البصله والفليفله والفلفله الحاره وملح وفلفل أسود وكمون في الخلاطه الكهربائيه
نبدأ بعمل العجينه وذلك بخلط المقادير الجافه ثم نضيف الماء
ونعجن جيداً
ونشكل كريات بحجم صفار بيضة و ندهنهم بالزيت و نتركهم يرتاحوا
نبسط كل كويرة بالزيت و نعمل مسحة خفيفة من الكفتة
نلويها على بعضهاثم نشكلها مطبق صغير
نكمل كل الكريات
ونبدابطهيها على الصاج نبسطها خفيف لانها صغييرة و نطبخها مع رشة خفيفة من الزيت
صحه وهنا


مشاركة من: أم البنات


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق ميني مطبق باللحم المفرومتقييم الطبق ميني مطبق باللحم المفرومتقييم الطبق ميني مطبق باللحم المفرومتقييم الطبق ميني مطبق باللحم المفرومتقييم الطبق ميني مطبق باللحم المفروم
التقييم: 5    التصويتات:3
    قيمي هذا الطبق:




أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: