5بيضات
1.5 كوب سكر
2.75 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 عصير و مبشور ليمونة حامضة
هذا الطبق الكيكة الأسفنجية من قسم كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل 5بيضات
1.5 كوب سكر
2.75 كوب دقيق ....
المتصفحون: 69
أكبر تواجد: 2139
بتاريخ:21-07-2012
الساعة: 06:42:29
أقسام المطبخ
أقسام الأطباق
من يتصفح الآن
أكبر تواجد: 2139
بتاريخ:21-07-2012
الساعة: 06:42:29
منتديات الطبخ
فكرة مختارة
الكيكة الأسفنجية
- أضيف بتاريخ: 2005-07-29
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 131242
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 131242
المقادير:
الطريقة:
- اخفقى البيض جيدا(يفضل استعمال المضرب الكهربائى) .
- ثم اضيفى السكر و الفانيلياو بشر الليمونة مع الخفق (حتى يصبح الخليط كالكريمة)
- ثم اضيفى الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر .
- و عند الأنتهاء من خفق الدقيق مع مزيج البيض يضاف عصير الليمون للمزيج ويخلط جيدا.
- ثم يوضع خليط الكيكة بطاجين مدهون بزيت و دقيق و يوضع بفرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة و بالهناء و الشفاء
- ثم اضيفى السكر و الفانيلياو بشر الليمونة مع الخفق (حتى يصبح الخليط كالكريمة)
- ثم اضيفى الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر .
- و عند الأنتهاء من خفق الدقيق مع مزيج البيض يضاف عصير الليمون للمزيج ويخلط جيدا.
- ثم يوضع خليط الكيكة بطاجين مدهون بزيت و دقيق و يوضع بفرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة و بالهناء و الشفاء
مشاركة من:
المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:
- كعكة الشوكولاتة
- كيكة الفستق (1)
- كيكة الشنطة
- كيكة رخامية
- العريكة الكيكية
- كيكة الباسكال بالاناناس
- كيكة التمر بالجوز والتوفي
- كيكة الجزر و جوز الهند
- كيكة طبقتان بصلصة جوز الهند
- كريمة القهوة
التقييم:
| أرسلي هذا الطبق لصديقة |
| اضيفي تعليقك |
| روابط مطبخ لكِ |
|
I Like the cake veryyyyyyyyyy
انا بصراحة عملتها وكانت عبارة عن تجربة بس اكيدتجربة حلوة اكتير لانو طعمها كان بجنن الطريقة..علشان تنجح معك اول شي بتشعلي الفرن على درجة حرارة منخفضة وهاي اهم شي بعدين في وعاء نضع السكر مع البيض وفي وعاء تاني نضع ماء مغلي وعاء السكر والبيض نضعة فوق وعاء الماء المغلي لكن ما يلامس وعاء السكر الماء المغلي ونخفق جيدا حتى تصبح متل الكريمة بعدين ننخل الدقيق وبكنج بودرة مع بعض وهون بنضيف الدقيق ملعقة ملقعة على البيض المخفوق وبننخلط بخفه وبملعقة خشب حتى ينتهي مقدار الدقيق وندخلها الفرن وصحتين وعافية وهاي الطريقة مضمونه المقادير.... 2كوب دقيق ... كوب ونص سكر.....8بيضات....م ص فانيلا.....م ك بكنج بودرة
لو البيض شم البخار يستوى
شكرااااااااااااااااااااا
هل يمكن عدم وضع الليمون؟؟
هل في كيكه اسمها الكيكه الصخريه؟؟؟
كله تمام بس لازم نحدد حجم الصينية إيه
حلو بس صار ثقيل مره وماانتفش
شلونكم حبايبي اني انشالله اليوم حجرب اعمل طريقه ام حازم لان عجبتني
شلونكم حبايبي اني انشالله اليوم حجرب اعمل طريقه ام حازم لان عجبتني
جمىل جدا