حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

اصابع زينب 2

اصابع زينب 2

samarjouni
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب ثلاثة وثلاثة ارباع من الطحين
  • ¼ كوب و سميد
  • 1 كوب واحد من الزيت
  • 2 ملعقة صغيرة يانسون مطحون
  • رشة خميرة صغيرة
  • 1 كوب وثلاثة ارباع ماء تقريبا او حسب حاجة العجينة .

الخطوات
 

  • – يخلط جميع المقادير الناشفة مع بعضها البعض ثم يضاف كوب الزيت ويخلط مرة اخرى باستعمال اليد بطريقة الفرك.
  • – ثم يضاف الماء ويعجن ويترك حتى يرتاح ومن ثم يقطع لقطع صغيرة وعلى شبك ( معدني او بلاستيك ) يشكل بطريقة اللف ويقلي بزيت حار ويوضع فوق قطر بارد ويصف بطبق .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

17 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating