الحلويات حلويات عربية

لقيمات بالنشا

لقيمات بالنشا

رودينا7
مدة الإعداد 4 ساعات
الوقت الكلي 4 ساعات
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 كوب طحين
  • 2 ملعقة أكل نشا او كاستر (بصراحه انا استعمل الكاستر حتى يعطي لون حلو للوصفه)
  • رشة ملح
  • ½ ملعقة صغيره سكر
  • 1 ملعقة صغيره خميره فوريه
  • ماء دافئ للعجن على حسب العجينه

الخطوات
 

  • نخلط المقادير ونعجنها مع أضافة الماء على أن تكون العجينه رخوه
  • وتُترك تتخمر
  • وبعد أن تتخمر تُحرك العجينه بالملعقه وستلاحظينها تكون مطاطيه وبذلك يسهل عليكِ تشكيلها
  • أنا أعملها بيدي أبلل يدي بالماء وعلى أن يكون الزيت حار وعلى نار متوسطه حتى تكون اللقيمات هشه ومقرمشه من الخارج
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating