الدبيازه

- أضيف بتاريخ: 2012-08-12
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 60 دقيقة
- قراءة: 10116
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
لفه من قمر الدين
كاس لوز حجازي مسلوق ومقشر
نص كاس صنوبر
كاس كاجو
كاس سمن فارم
خمس حبات هيل
كاس سكر

الطريقة:
الدبيازه من الاطباق الحجازيه التي تقدم في فطور العيد
يقطع قمر الدين وينقع في ثلاث كاسات ماء ونصف حتي يذوب
اقدحي السمن وضعي عليه اللوز مع التقليب حتي يصبح ذهبي اللون
ضعي عليه الكاجو ويقلب
واخيرا الصنوبر ويقلب حتي تصبح المكسرات ذهبيه اللون
اخلطي قمر الدين في الخلاط جيدا
وضعيه على المكسرات وضعي عليه كاس سكر وحبات الهيل وكاس ماء واتركيه يغلي مع التقليب
ارخي النار واتركيه لمده ساعه حتي يغلظ قوامه
اتركيه يبرد واحفظيه في الثلاجه ويقدم حار اوبارد
ملاحظه ممكن اضافه المشمش المجفف او القلاده وهي عباره عن رطب مجفف الي الدبيازه تنقع ثم اضيفيها مع المكسرات
وبالعافيه


مشاركة من: رولا من منتدي لك


المزيد من وصفات حلى سفرة,احلى حلى:

تقييم الطبق الدبيازهتقييم الطبق الدبيازهتقييم الطبق الدبيازهتقييم الطبق الدبيازهتقييم الطبق الدبيازه
التقييم: 4    التصويتات:3
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: