فطيره البيتزا

- أضيف بتاريخ: 2012-06-08
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 15434
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نص كوب حليب
2 كوب دقيق
نص ملعقه خميره فوريه
1 ملعقه سكر + نص ملعقه ملح
4 ملاعق زبده
حبه بيض كبيره
الحشوه
نص كوب صلصه بيتزا
1 كوب جبن موزاريلا + كوب جبن شدر مبشور
ربع كوب زيتون اسود
ربع كوب فلفل رومي اخضر
2 ملعقه كبيره بصل مفروم
كوب لحم مفروم مطبوخ
صفار بيضه + ملعقه حليب

الطريقة:
ضعي الحليب والزبده علي النار ثم اتركيه يدفأ
امزجي الدقيق والخميره والسكر والملح واضيفي الحليب بالتدريج ثم اضيفي البيضه وتعجن جيداحتي تصبح لديك عجينه متماسكه
ضعي العجينه في طبق مدهون بقليل من الزيت وتغطي حتي تخمر ويتضاعف حجمها
تفرد العجينه علي سطح مرشوش وضعيها في صينيه قصيره الحافه اقطعي الاطراف علي شكل شرائط عرضها 1 سم
توزع الحشوه علي العجينه
اغلقي الاطراف علي الحشو وتخلط صفار البيضه مع الحليب وتدهن الاطراف وترش بالسمسم
تدخل الفرن علي حراره 200 لمده ربع ساعه حتي تحمر وتذوب الجبنه
تقطع وتقدم بالعافيه


مشاركة من: ام البنات من منتدي لك


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق فطيره البيتزاتقييم الطبق فطيره البيتزاتقييم الطبق فطيره البيتزاتقييم الطبق فطيره البيتزاتقييم الطبق فطيره البيتزا
التقييم: 4.8    التصويتات:15
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: أم محمد

    أممممممم أنا الآن بسويها حق العشاء وان شاء الله تنجح أمممممم فگرررة مررر گويسہ


  • بواسطة: ام هند85

    اليوم اجربهني لاني اموت في البيتزا


  • بواسطة: نونه

    راااااااااااائعه سأجربهاباذن الله لانی احب البیتزاا کثیرا^^


  • بواسطة: ام البنات

    شكلها شهى ومميزه فكرتها حلوها


  • بواسطة: دخيلة

    روعه يسلامو ع هـيگ




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: