فرموزه

- أضيف بتاريخ: 2012-04-01
- مدة الإعداد: 120 دقيقة
- مدة الطهي: 60 دقيقة
- قراءة: 20248
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
3 كاسات دقيق
ربع كاس سمن او زيت
ملعقه ملح
ماء للعجن
مقادير الحشوه
نص كيلو لحم مفروم نيئ
بصلتين مفرومه ناعم
حبه طماطم كبيره مقطعه صغير
ملح وفلفل اسود
لدهن الوجه
حليب او صفار بيضه
سمسم وحبه البركه

الطريقة:
تعجن مقادير العجينه حتي تتجانس وتصبح لديك عجينه متماسكه
تترك ترتاح لمده نص ساعه ثم تكور كويرات بحجم البيضه وتترك ربع ساعه
تخلط مقادير اللحمه وتقلب بأحتراس
نأخذ قطعه العجين وتفرد بالفراده وتحشي وتقفل اطرافها علي شكل مستطيل
ترص في صينيه مدهونه وتدهن بالحليب او بصفار بيضه وترش بالسمسم وحبه البركه
تدخل الفرن حتي تحمر وترص في طبق التقديم وتقدم بالعافيه


مشاركة من: رموز 2 من منتدي لك


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق فرموزهتقييم الطبق فرموزهتقييم الطبق فرموزهتقييم الطبق فرموزهتقييم الطبق فرموزه
التقييم: 5    التصويتات:9
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: دادةدودى

    هل نضع اللحمة بالبصل دون وضعها على النا ر




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: