المطبق

- أضيف بتاريخ: 2012-03-13
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 25100
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
مقادير العجينه
1_3 كاسات دقيق
2_3 ملاعق زيت
3_ماء للعجن
مقادير الحشوه
1_كيلو لحم مفروم ومطبوخ
2_كراث مفروم او بصل اخضر
3_4 بيضات
4_حبتين طماطم مقطعه صغير
5_ ملح وفلفل اسود

الطريقة:
1_تعجن مقادير العجينه حتي تصبح لديك عجينه متماسكه وتقسم كويرات بحجم البرتقال
2_تدهن الكويرات بالزيت وتترك تترتاح لمده ساعه ونص
3_تحضر الحشوه
في وعاء يخلط اللحم مع الكراث والطماطم والبيض ويقلب ويتبل بالملح والفلفل
4_تفرد العجينه على سطح مدهون بالزيت حتي تصبح رقيقه
5_ضعي الحشوه في المنتصف وتوزع
6_ تطبق العجينه وفي مقلاة مدهونه تحمر على الوجهين
7_ تفطع وتقدم مع شرائح الليمون
ملاحظه
ممكن تحشي المطبق بالجبن او الموز او القشطه
او تقدم ساده حسب رغيتك
وبالعافيه


مشاركة من: رنا 363 من منتدي لك


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق المطبقتقييم الطبق المطبقتقييم الطبق المطبقتقييم الطبق المطبقتقييم الطبق المطبق
التقييم: 4.4    التصويتات:17
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: همس المحبه

    تسلمين على هالطبخه مرررررررره روعه


  • بواسطة: نوره الشهرى

    ولله روعه تسلم ايدك


  • بواسطة: زائر

    مشكوره حبيبتي الله يعطيك العافيه وعندي سؤال ممكن ادخلها الفرن


  • بواسطة: أم منااحي

    يازينه زيناه أبو مناحي يحبه


  • بواسطة: أم عمر

    جوزيتي خيراا ع الوصفة


  • بواسطة: ورده بللها الندى

    يسلموووووو جااااااري تنفيذه




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: