مقليه الذره

- أضيف بتاريخ: 2012-02-29
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 10650
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1_4حبات ذره كبيره طازجه
2_ بيضتان
3_ بصله صغيره
4_فص ثوم
5_قطعه زنجبيل اخضر مفروم
6_كاس الا ربع دقيق
6_عود بصل اخضر مفروم مع فلفل اخضر حار حسب الرغبه
7_ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود
8_ملعقه صغيره بيكنج بودر
9_ نص كاس ماء

الطريقة:
1_ تكحت حبات الذره بواسطه سكين
2_ضعي ثلاث ارباع الذره في الخلاط واحتفظي بالباقي
3_ ضعي في الخلاط مع الذره البيض والزنجبيل والبصل والثوم والماء
4_ضعي الخليط في زبديه وضعي عليه باقي الذره
5_ضعي عليه البصل الاخضر والفلفل
6_ اضيفي الدقيق بالتدريج حتي يصبح لديك خليط لا خفيف ولا ثقيل
7_اضبطي الملح والفلفل الاسود وضعي عليه البكنج بودر ويقلب
8_اقدحي الزيت وخذي ملعقه كبيره من الخليط وضعيه علي الزيت مع الضغط بالملعقه
9_ يقلب على الوجهين حتي يحمر ويصفي من الزيت
ويقدم بالهنا


مشاركة من: رولا من منتدي لك


المزيد من وصفات مقبلات:

تقييم الطبق مقليه الذرهتقييم الطبق مقليه الذرهتقييم الطبق مقليه الذرهتقييم الطبق مقليه الذرهتقييم الطبق مقليه الذره
التقييم: 4    التصويتات:4
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: