مكرونه بالكفته في الفرن

- أضيف بتاريخ: 2011-09-25
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 27276
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
مكرونة اقلام ملونة ومسلوقة
الكفتة
نص كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
حبق مفروم
ملح
فلفل اسود
بقسماط
بيضة
مقادير الصلصه
ثوم مهروس
وبصل مقطع قطع صغيرة
فلفل احمر رومي مقطع مكعبات
مشروم (الفقاع)
ملعقه معجون طماطم
ملح
فلفل اسود

الطريقة:
لتحضير الكفته
تخلط كل المقادير مع بعض وتشكل علي هيئة كرات وتحمر في الزيت
(استخدمت زيت الزيتون وزيت الدرة والكمية ليست كبيرة ) ثم نرفعها ونتركها جانباً
لتجهيز الصلصه
في نفس الزيت نضع ثوم مهروس وبصل مقطع قطع صغيرة نحرك قليلاً ثم نضيف فلفل احمر رومي مقطع مكعبات ونضيف المشروم (الفقاع) ومعجون طماطم وملح
وفلفل اسود ونضيف الماء نتركها قليلاً علي النار ثم نضع فيها المكرونة ونحرك
بلطف ثم ننقلها الي طاجين الفرن ونضع عليها الكفتة والجبن المبشور ونغطيها
بالسلفر (ورق القصدير) ونضعها ربع ساعة بالفرن وتقدم ساخنه


مشاركة من: ام عبد المعز من منتدي لك


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق مكرونه بالكفته في الفرنتقييم الطبق مكرونه بالكفته في الفرنتقييم الطبق مكرونه بالكفته في الفرنتقييم الطبق مكرونه بالكفته في الفرنتقييم الطبق مكرونه بالكفته في الفرن
التقييم: 4    التصويتات:28
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: شداد المالكي

    لذييذ


  • بواسطة: شداد المالكي

    لذييذ


  • بواسطة: أم جلال2011

    يسلمو الأيادي


  • بواسطة: hayout

    طبق جميل


  • بواسطة: أمنورهان

    أريد وصفات أخرى للاطفال لان اطفالى اكلهم صعب جدا و عايشين على المكرونة


  • بواسطة: lamyae

    salam lmakaronya jamila jidan bravo 3lik


  • بواسطة: تودو

    الله يسلموا ايديك حلو اوى وننتظر المزيد




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: