البزاليا بكرات اللحم
- أضيف بتاريخ: 2012-04-05
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 12616
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 12616

ربع كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
ملح وكمون وفلفل اسود
لعمل اليخنه :
بصل مفروم فص ثوم مفروم
كيس صغير بزاليا
3 حبات جزر مقطع
عصير طماطم ملعقه صلصه
ملح بهارات مكعب ماجي
ملعقه دقيق مذوبه في ماء
الطريقة:
- تخلط اللحم والبصل والملح والبهارات وتكور وتحمر قليلا في الزيت
- يحمر البصل في الزيت نضع كرات اللحم والبزاليا والجزر
- نضع عصير الطماطم والبهارات والملح والماجي ويترك حتي يتسبك نضيف له الدقيق ويقلب ويترك حتي يثقل
- ويقدم مع الرز الابيض او الرز بالشعيريه
وبالعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- سمك مطبوخ
- صينية الباذنجان بالباشميل
- أرز باللحم والمكسرات
- السبانخ باللحم المفروم
- صينة توست مع الدجاج
- كباب ملوكي
- صينية البطاطس بالمفرومة
- مكرونة بالباشميل (2)
- سمك مشوي بالفرن
- دجاج مشوي مع الخضروات





التقييم: