أرز بخاري
المقادير
- ½ دجاجتين مقطعه بال
- ¼ كأس ا رز
- بصلتين مقطعه
- حبتين طماطم معصوره
- حبتين جزر مبشور
- قشر برتقاله
- ملح فلفل بهارات الرز البخاري
- صلصه طماطم
الخطوات
- – يحمر البصل في زيت مع اضافه ملعقه من سمنه
- فارم
- – نضع الدجاج على البصل ثم قشر البرتقال والبهارات والملح
- – نضع عصير الطماطم والصلصه ويترك حتي ينضج
- الدجاج
- – يوضع الدجاج في صينيه ويعصر عليه ليمون ورشه
- فلفل اسود وتدخل الفرن للتحمير
- – نضع الرز على الصلصه ثم الجزر المبشور
- يضاف له الماء حسب حاجه الرز ويترك على نار
- هادئه حتي ينهض الرز
- – ويقدم ويزين باللوز والزبيب
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
جربت هداالطبق واعجبني جيدا شكرا لكم عن التقديم
الله يعطيك العافية على الاكل الحلوة
هذا الطبق لذيذ جدا وانا حبيته الله يعطيكم العافية …شكرا