السمبوسة الهندية (2)

- أضيف بتاريخ: 2011-08-03
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15463
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
2كاسات دقيق
3ملاعق زيت
ملعقه صغيره ملح
ملعقه ونص دقيق رز
ماء للعجن
الحشوة
4 حبات بطاطس
4حبات جزر مبشور
نص كاس بزاليا
بصله كبيره مقطعه صغير
ملح وفلفل اسود
ملعقه صغيره كركم

الطريقة:
تعجن المقادير السابقه حتي تصبح لديك
عجينه متماسكه وتترك ترتاح لمده ساعه
تحمر البصل
تقطع البطاطس قطع صغيره وتوضع على البصل
يضاف البزاليا والجزر
يضاف الملح والبهارات
ماء لطهو الخضار
عند نضوج الخضار تترك لتبرد تماما
لعمل السمبوسه
تقطع العجينه وتكور لدوائر صغيره
تفرد كل قطعه بالنشابه
ثم تحشى بالخلطه نطوي الاطراف مع الضغط جيدا وتشكل باليدتقلي في الزيت وتصفي
وتقدم بالعافيه


مشاركة من: رولا


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق السمبوسة الهندية (2)تقييم الطبق السمبوسة الهندية (2)تقييم الطبق السمبوسة الهندية (2)تقييم الطبق السمبوسة الهندية (2)تقييم الطبق السمبوسة الهندية (2)
التقييم: 4.4    التصويتات:11
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: حنان

    أولا جزاكى الله خيرا و لكن لىا سؤال ما هو دقيق الرز


  • بواسطة: ام يوسف

    جداُ روعه طعمه ولا احلى تسلمي على هالطبق ويعطيك الف عافيه وننتظر المزيد




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: