فخده و أنتركوت .بالفرن.
- أضيف بتاريخ: 2011-02-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 26042
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 26042
المقادير:عامود من الانتركوت
المستكه هال حب ورق اللاورو
ثوم مفرى
فلفل اخضر مفرى
زبادى
ملح / فلفل / جنزبيل ( اى بهارات تفضليها )
الطريقة:
خلطت المقادير و تبلت بهم اللحمه جيدا من كل الاتجاهات و وضعتها بالتلاجه لتانى يوم0
تغلف اللحمه بورق الفويل اللحمه ويلف و جعلت غلق الورق لاعلى حتى لا تخرج السوائل 0
ثم توضع في صينيه بها ماء و قطع ليمون و وندخلهم الفرن
حوالى ساعتين او اكثر قليلا حتى نضجت0
مع مراعاه وضع ماء بالصنيه كلما نشف ما بها من ماء
الان تبرد وتقطع ترنشات 0
وتقدم مع الصوص الذي حصلنا عليه من شي اللحم بالفرن0
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- مشروم بالبهارات و الجبن
- الخضار بالجبن
- الدجاج المحشي بالصلصه
- ارز مع الدجاج والحمص
- قالب الدجاج والبطاطس
- بيف بيستري بالدجاج والسبانخ
- رول الدجاج بالخضار و الكريمة
- سلق اللحوم و الدجاج بطريقة الذ بكثير
- فاهيتا الدجاج مع الارز
- أرز حراق بالجمبري
التقييم:
يثلموووووووووووووووووووووووووووو صرت جوعانه يسلموووووووووووووووووووو