فشه (رئه العجل) مشوية

- أضيف بتاريخ: 2010-12-03
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 10319
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو رئة عجل "فشة"
رأس ثوم – نص باقة كزبرة خضرا – كزبرة ناشفة – فلفل أحمر مطحون ناعم – فلفل أسود- ملح – زيت زيتون

الطريقة:
بعد ان نشرح الرئة حسب الرغبة نقوم بغسلها عدة مرات بالطحين والفلفل الأسود وفي النهاية نغسلها بماء وخل ثم نضعها في صينية الفرن
ونغلف الصينية بالقصدير ونضعها في فرن ساخن مدة ربع ساعة ثم نخفف الحرارة لدرجة منخفضة جدا ونتركها لمدة ساعة ونصف>br>
نرفع القصدير ونضع الصينية تحت الشواية كي تتحمر القطع0 ومن ثم نستخدم طريقة الفحمة بالزيت للتبخير
تقدم مع البطاطس المقلية وسلطة البصل بالسماق والمخللات 0


مشاركة من: وعود الخير من منتدي لك


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق فشه (رئه العجل) مشويةتقييم الطبق فشه (رئه العجل) مشويةتقييم الطبق فشه (رئه العجل) مشويةتقييم الطبق فشه (رئه العجل) مشويةتقييم الطبق فشه (رئه العجل) مشوية
التقييم: 5    التصويتات:60
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    الطبق شهى جدااااااااااااسوف اجربه


  • بواسطة: فضيله سالم

    طبق شهى جدااااااااااااااااا سوف اجربه يعطيكم العافية شكرررررررررررررررررررررررررررررا


  • بواسطة: jmpnlvokqzs

    شكرا مقبلات جميله/




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: