الخبزالكايزرالألمانى kaiserbroetchen

- أضيف بتاريخ: 2011-01-21
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 21572
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
500 غرام دقيق القمح
300 ملمترحليب فاتر
40 جم خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
زبدة 75 جم
بيضة واحده كامله وصفار بيضه ايضا 0

الطريقة:
نضع الخميره في الحليب الفاتر ،مع إضافة السكر.
نخل الدقيق و الملح و نضع عليهم رقائق الزبدة .
نعمل حفره فى وسط الدقيق ونضع فيه خليط الخميره مع الحليب.
نمزج جميع المكونات ما عدا البيض مع عجنه جيدا حتى تتكون عجينه سلسه ناعمه.
نترك العجين في مكان دافئ ليخمر و يتضاعف .
يقطع العجين الى 15 قطعة متساوية. نضع كل قطعة من العجين على سطح مرشوش بالطحين او على ورق زبده و نعمل قطع من النصف بالطول 0
نترك الخبز ليخمر مره اخرى ثم يمسح وجهه بمزيج البيض مع صفار البيض بفرشاة.
في فرن محمي مسبقا (بالهواء 180-200 درجة مئوية) تخبز 12-15 دقيقة.


مشاركة من: Okht fe ALLAH من منتدي لك


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق الخبزالكايزرالألمانى kaiserbroetchen تقييم الطبق الخبزالكايزرالألمانى kaiserbroetchen تقييم الطبق الخبزالكايزرالألمانى kaiserbroetchen تقييم الطبق الخبزالكايزرالألمانى kaiserbroetchen تقييم الطبق الخبزالكايزرالألمانى kaiserbroetchen
التقييم: 3.4    التصويتات:8
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: eqsa100

    عاشت الايادي احسن موقع لكل شيء نتمنى دوام الاستمرار بس عندي ملحوظة صغيرة مكتوب ٣٠٠ مليمتر المفروض يكتب ٣٠٠ مللتر لان المليمتر للمساحة والمليللتر للحجم وشكرا


  • بواسطة: من البطالية

    خبز حلو بيجنن الله يعطيكم العافية


  • بواسطة: wafa

    ياسلام علىهذه الطبقات


  • بواسطة: رحمة

    خبز حلو بيجنن الله يعطيكم العافية


  • بواسطة: رحمة

    خبز حلو بيجنن الله يعطيكم العافية


  • بواسطة: رحمة

    خبز حلو بيجنن الله يعطيكم العافية


  • بواسطة: islam

    nad3 beda kamela fe el 3agena we safar beda 2o7\'ra 3ala el wgh?


  • بواسطة: fatenosman

    ich liebe das deutsche brot
    danke fأ¼r die rezebt


  • بواسطة: mama

    it is verry good thank you teslem ayaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaadi


  • بواسطة: Shirin

    السلام عليكم الخبز جداً رائع تسلم الأيادي الي عملت الخبز والي كتبت الوصفة الله يجزيك كل خير
    أنا مقيمة في الصين و صعبة عليي لاقي الخبز الذي أحبه و تشتهيه عائلتي وأحيانا نسافر إلى مدينة أخري كي نجد ما نريد
    ربي يعطيك العافية و الصحة متل ما بيضتي وجهي أمام زوجي لأني جربت كتير وصفات و كتير ما يزبطو بس وصفتك اعتمدت لدينا في العائلة




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: