الحلويات حلويات عربية

الغريبه الهشه

الغريبه الهشه

RANDA 1959
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 200 ½ ½ جرام دقيق اي و الي كوبين,و قد تحتاجين اكثر حسب نوعيه الدقيق
  • 1 كوب سمنه او زبدة
  • 1 ملعقة فانيلا سكر
  • رشه بيكن باودر
  • ½ كوب سكر باودر
  • لوز او صنوبر
  • بياض بيضه اختياري

الخطوات
 

  • تدعك السمنه جيدا مع السكر الباودر وتضاف بياض البيضه وتدعك والان نضيف الدقيق
  • اخواتي في حال استخدام العجانه ينصح بتركها ربع ساعه وهي تدور حتي نحصل علي نتيجه مرضيه وغريبه هشه وفي اضافه الدقيق حتي نحصل علي عجينه سهله التشكيل ترفع بالثلاجه افضل لكي تبرد ويسهل تشكيل الحلويات
  • بعد التشكيل تخبز علي 160 درجه وتترك لحتي تنضج براحتها ووايضا يجب ان تبقي بيضاء اي لا تحمر وهكذا نحصل علي حلي غريبه هش 00
  • ونصيحة اتمني انكم تعملو حبه بالاول وتخبز قبل ما تكملوا البقيه السبب قد تحتاجي لدقيق وانا اقوم بهذه الخطوة حتي الحبه ماوتسيح بسبب السمنه الزيادة ولذا قد تحتاجي اضافه دقيق حسب نوعيه الدقيق 0
  • هناك من يضيف ملعقه هيل ناعم ,وهي لاضفاء نكهه محببه وحسب الرغبه0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

12 تعليق

  1. السلام عليكم تبارك الله عليك الحلوة غزالة ولكن عندي طلب عندك بغيت الحلوة طيسان إدا كان ممكن والماقدر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating