كبه بطاطا بالكفته
- أضيف بتاريخ: 2010-07-05
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 39333
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 39333
المقادير:بطاطا مسلوقه ومهروسه
لحمة كفته مبهره ومملحه ومفرومه مع بصل وبقدونس
بيض مخفوق
قرشله
طحين
ملح فلفل أسودشطه مجروشه
الطريقة:
أهرسي البطاطا المسلوقه مع ملح و الفلفل زو الشطه ثم
خذي قطعه من هذا الخليط وضعي به قطعه من لحمة الكفته وأغلقيها وشكليها على شكل حبه كبه 0
بللي يديك بالماء قبل اخذ أي قطعه ضعي الكبه بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسمات اي القرشله او البرد كم اقلي الحبات في زيت عميق ووحار جداً لحتي ياخد لون بني ومقرمش ويقدم كمقبلات 0
مشاركة من:
المزيد من وصفات مقبلات:
- مخلل الليمون
- لفائف الدجاج اللذيذة
- سلطة الملوك
- كبده الدجاج بالثوم و الكزبرة
- سوتيه الخضار
- التو ست بالخلطة
- مقبلات كبدة مع الزعتر
- بطاطا مشوية و محشية
- كبة السمك
- الهريسه الحاره
التقييم:
رائع وبشهي شكله مشكوره
صراحه روووووعه
يسلم ايدج على هل طبق ام ديرين من كردستان عراق
is very goud
وصفة شهية و ناجحة شكرا و يعطيك الف عافية فاطمة من الجزائر
لم افهم معنى الشطة المجروشة و القسمات
شي حلو بجد رهيب
لم افهم معنى الشطة المجروشة و القسمات
طبق مررررررررررررررررررررره حلوووو مشكووووره اختي
يمي يمي تشهي صراحة يسلموا بس من الي اخترعه.مايهم بسويها وبس يمممممممممممممممممممي