مجموع الأطباق: 2242
| تارت الدجاج والجبن ,والسبانخ
|
قراءة:11501 |
تارت الدجاج والجبن ,والسبانخ
250 غ طحين اي كوب و3 ارباع الكوب
125 غ زبدةاي نصف كوب
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
75 ملم ماء بارد جدا (مثلج)
الحشو
دجاج مسلوق مع البهارات ونقوم بتقطيعه
سبانخ مسلوق ومدبل مع البصل والزبدة
جبن مبشور
جبن مثلثات
بيضتان علبة قشطة
3م ك حليب
رشة ملح وفلفل اسود
تخلط كل مقادير الحشوة معا
يذوب السكر والملح في الماء ويترك في الثلاجة ثم نخلط الدقيق مع الزبدة نقوم باضافة الماء مع تجميع العجينة
بدون ضغط ونقوم ب بحفظها في كيس نايلون ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 6ساعات بعدذللك نقوم بفردها
ونضعها في قالب التارت نعمل بها ثقوب بالشوكة
نتركها ترتاح قليلا في الثلاجة ثم نضعها في الفرن لمدة 10
دقائق نخرجها ونوزع عليها الحشو ونعيدها مرة اخري للفرن قبل النضج النهائي اضيفي جبن شرائح 0
مشاركة من: ام عبد المعز
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور: |
|
| تعليقات الزوار (7 تعليق) | ناني2007 (2010-06-15)
بسم الله ماشاء الله
مميزة دائما ياام عبد المعز | (2010-06-19)
واللة مبدعات فى طبخاتك. | (2010-06-21)
رائع
| lolololo (2010-07-08)
كم تساوي 250،125بالكاسات؟؟؟؟؟...... | محبة الجديد (2010-07-09)
حلو بس لو مكتوب على الصور ارقام الخطوات كان احلىو اوضح | (2010-08-14)
روعه | ام ريان (2011-07-25)
اتهبل واجد |
جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بإذن خطي من إدارة شبكة لكِ النسائية
انشاء الصفحة: 0.05 ثانية
|
