كفتة مشوية مع السفن آب

- أضيف بتاريخ: 2010-06-01
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 19352
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
- 1 كيلو لحم مفروم (نصف كيلو غنم نصف كيلو بقرى )
- 2 حبه بصله متوسطه
- قطعه من ليه الخروف " شحم الخروف"
- 1 رغيف فينو ( صمون )
- ربع حزمه كزبره خضراء ( فقط للنكهه )
- ربع كوب صغير سفن آب
- ملح
- فلفل
- كمون
- بابريكا

الطريقة:
- نقوم بنقع الصمون فى ماء وننشله من الماء بعد عصره.
- نفرم البصل ونقطع لية الخروف والكزبره .
- نفرم بالفرامة كل المكونات مع التوابل ونضيف السفن اب
- نتركها نصف ساعه فى الثلاجه ثم نقوم بتشكيلها اصابع وترص فى صينيه
- نضعها فى الفرن لمدة 45 دقيقة وكل عشر دقائق نقلبها من كل الجوانب هكذا إلى ان تتحمر.


مشاركة من: noorelhoda


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق كفتة مشوية مع السفن آبتقييم الطبق كفتة مشوية مع السفن آبتقييم الطبق كفتة مشوية مع السفن آبتقييم الطبق كفتة مشوية مع السفن آبتقييم الطبق كفتة مشوية مع السفن آب
التقييم: 3.5    التصويتات:4
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: رحمة

    الطبق روعة


  • بواسطة: في

    السلام يعطيك العافية اختي
    الأكلة من الصورة لذيذة بس؟أبغى أعرف وش الفينو؟ تراني أحب الاكل

    vردغاليتي الفينوا
    هو الصمون او خبز الحمام

    RANDA


  • بواسطة: زائر

    عيش الفينو هو خبز حمام بالاردن


  • بواسطة: زائر

    ايش هو عيش الفينو


  • بواسطة: sindbad00

    واش فايدة العيش الفينو مع الخلطه ؟؟


  • بواسطة: noorelhoda

    اهلا اخت رورو مبسوطه ان الوصفه الحمد لله عجبتك وبخصوص السفن اب فايدته ان ماده الصودا بتعمل على تفتت الالياف وبتعطى طراوه للكفته جربيها وان شاء الله تحسى بالفرق وصحتين مقدما


  • بواسطة: رورو

    حلوه واللهى بس ازاى نحط سفن اب اول مره اسمع عنها




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: