هذا الطبق كفتة مشوية مع السفن آب من قسم أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل - 1 كيلو لحم مفروم (نصف كيلو غنم نصف كيلو بقرى ) - 2 حبه بصله متوسط ....

أقسام المطبخ

أقسام الأطباق

من يتصفح الآن

المتصفحون: 467
أكبر تواجد: 1704
بتاريخ: 02-08-2011
الساعة: 07:30:46

فكرة مختارة

طرق جميلة لتقديم العصير

كفتة مشوية مع السفن آب

أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك

أقسام مطبخ لكِ

مجموع الأطباق: 2242

أقسام الأطباق

أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك

اللحوم

أضف الطبق لمفضلتك

كفتة مشوية مع السفن آب

شارك |

قراءة:9848

كفتة مشوية مع السفن آب

المقادير:

- 1 كيلو لحم مفروم (نصف كيلو غنم نصف كيلو بقرى )

- 2 حبه بصله متوسطه

- قطعه من ليه الخروف " شحم الخروف"

- 1 رغيف فينو ( صمون )

- ربع حزمه كزبره خضراء ( فقط للنكهه )

- ربع كوب صغير سفن آب

- ملح

- فلفل

- كمون

- بابريكا

الطريقة:

- نقوم بنقع الصمون فى ماء وننشله من الماء بعد عصره.

- نفرم البصل ونقطع لية الخروف والكزبره .

- نفرم بالفرامة كل المكونات مع التوابل ونضيف السفن اب

- نتركها نصف ساعه فى الثلاجه ثم نقوم بتشكيلها اصابع وترص فى صينيه

- نضعها فى الفرن لمدة 45 دقيقة وكل عشر دقائق نقلبها من كل الجوانب هكذا إلى ان تتحمر.

مشاركة من: noorelhoda

المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

التقييم: 3.5 التصويتات:4

أرسلي هذا الطبق لصديقة

تعليقات الزوار (7 تعليق)

رورو (2010-06-01)
حلوه واللهى بس ازاى نحط سفن اب اول مره اسمع عنها

noorelhoda (2010-06-02)
اهلا اخت رورو مبسوطه ان الوصفه الحمد لله عجبتك وبخصوص السفن اب فايدته ان ماده الصودا بتعمل على تفتت الالياف وبتعطى طراوه للكفته جربيها وان شاء الله تحسى بالفرق وصحتين مقدما

sindbad00 (2010-06-09)
واش فايدة العيش الفينو مع الخلطه ؟؟

(2010-08-21)
ايش هو عيش الفينو

(2010-10-29)
عيش الفينو هو خبز حمام بالاردن

في (2010-11-10)
السلام يعطيك العافية اختي الأكلة من الصورة لذيذة بس؟أبغى أعرف وش الفينو؟ تراني أحب الاكل vردغاليتي الفينوا هو الصمون او خبز الحمام RANDA

رحمة (2011-04-10)
الطبق روعة

اضيفي تعليقك