اقماع التونة الحارة

- أضيف بتاريخ: 2009-09-05
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 48657
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
- 4 كوب دقيق ابيض

-1 كوب لبن زبادي حجم صغير دافئ

-1/3 كوب زيت زيتون

- 2 ملعقة كبيرة خميرة

-1ملعقة كبيرة سكر

-1 ملعقة صغيرة ملح

-3 ملعقة كبيرة حليب بودرة

-حوالي كوب ماء دافيء ممكن اكثر حسب نوع الدقيق

مقادير التونة:



- تونة طماطم

- قليل من المايونيز

- 1 بصلة

-1 فلفلة حارة


الطريقة:
- تضاف المكونات الجافة في طبق العجن

- توضع الماء واللبن والزيت في الخلاط تخلط جيداحتى يتجانس المزيج

-يضاف الخليط الى الدقيق وبقية المكونات تعجن جيدا حتى تتجانس حوالي 10 دقائق

- تعجن جيدا ربما تحتاج الى قليل من الماء لتكون عجينة ملساء نا عمة

- يمسح سطح العدينة بزيت الزيتون و تترك لتخمر بعد ان تغطى 1/2 ساعة

- تبلل اليد بالماء و تعجن العجينة مرة اخرى و تترك 1/2 ساعة اخرى لتختمر ويتضاعف حجمها

- لإعداد الحشوة : يقطع البصل و الفلفة ناعم جدا و يضاف الى المايونيز و يحرك جيدا تضاف جميع المكونات للتونة

- تقطع العجينة الى دوائر و تحشى بالتونة و تقفل من جانب واحد فقط لتعطى شكل الاقماع

- ترص فى صينية الفرن و تخبز الى ان يصير لونها ذهبى



مشاركة من: أم ليانة


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق اقماع التونة الحارةتقييم الطبق اقماع التونة الحارةتقييم الطبق اقماع التونة الحارةتقييم الطبق اقماع التونة الحارةتقييم الطبق اقماع التونة الحارة
التقييم: 4.3    التصويتات:35
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: أميرة

    مشكورة على الوصفة الاكلة وايد عجبتني


  • بواسطة: roza

    رائعه ان شاء الله اجربها


  • بواسطة: امسيتي

    انا جربت الوصفة دي اليوم وكتير طلعت سهلة وطعمتها بتجنن وقدمتها على الافطار وبجد كل اللي في البيت عجبتهم كتييييييييييير حتى ابني الصغير ماتركها من يدة
    يسلمووووووووكتير الوصفة روعه


  • بواسطة: mezoo

    يسلموووووو كتيييييييييييير عالوصفه الرائعه

    وعندي فكره صغييييييييره ممكن تعجبك

    بدال ماتستخدمي تونه بالطماطم وتضيفي لها فلفل حار

    ممكن تستخدمي تونة قودي بالفلفل الحار

    يعني هي تجي حاره
    وكتير طيبه وزاكيه

    اتمنى تتقبلي مروري وشكرا مره تانيه


  • بواسطة: امووله

    والله جربته مرررره مو حلو زي اللي بتسويه تجهز جنبها 0


  • بواسطة: احم

    رهييييييب وانشاء الله اسويه


  • بواسطة: ايمان

    طبق مميز و شكله مشهي و أنيق جدا
    تسلم الايادي المبدعه و رمضان كريم عليكم


  • بواسطة: رانيا

    ماشاء الله اعجبني شكله واكيد لديد تسلم ايدك


  • بواسطة: غزلان

    اجد هذا الطبق عادي.لاني اقوم باعداد مثل هذه الاكلة.


  • بواسطة: ندوش الليبية

    بصراحة روعة انا جربتة رووووووووعة
    هو شبة البيتزا تماما بس الشكل جديد و حلوووووووووووووو




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: