السمك بالكزبرة

- أضيف بتاريخ: 2007-07-18
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 25554
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
سمكة كبيرة مقطعة قطع فيلية .
باقتان (حزمتان-ربطتان) كزبرة خضراء مفرومة .
رأس ثوم مفروم ناعم .
بصلتان مفرومتان .
فنجان عصير ليمون .
ملح .
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار ( شطة )
زيت للقلي .
ملعقة صغيرة كمون .
فنجان من الدقيق .

الطريقة:
- ينظف السمك ثم يدهن بالكمون والملح وقليل من الثوم والدقيق ويحمر في الزيت حتى ينضج تماماً .
- ناخذ قليل من زيت القلي نضع الثوم والبصل والكزبرة وقليل من الملح والكمون والفلفل الاحمر
- ويحمر الجميع في الزيت ثم يوضع عصير الليمون ويرفع من على النار .
- توضع السمكة في طبق التقديم وتصب فوقها الخليط وتقدم مع الخضار المسلوقة والرز الابيض او رز الصيادية .


مشاركة من: ام مريم سيمونان


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق السمك بالكزبرةتقييم الطبق السمك بالكزبرةتقييم الطبق السمك بالكزبرةتقييم الطبق السمك بالكزبرةتقييم الطبق السمك بالكزبرة
التقييم: 4.8    التصويتات:12
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: السخرى

    هجربها بس ياترى كويسة للى عندهم القولون؟


  • بواسطة: nanay2007

    بكره اجربه حق حماتي انشاء الله يطلع حلوه ويعجبها وشكرا علئ الطبق الي موضوع


  • بواسطة: جهان عبد المجيد

    الطبق شكله لذيذ ولكن هل الكزبرة هي النبلت الذي يشبه الكرفس افيدونا رجاءا\" لا هو الذى يشبه البقدونس


  • بواسطة: ميما

    كتير لزيزة وسهلة شكرا


  • بواسطة: queen

    شكرا الوصفة جدا رااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة ولذيذة جدا


  • بواسطة: ام فؤاد

    صراحة طبق يجنن




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: