دجاج محشي بالارز

- أضيف بتاريخ: 2007-11-01
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 64755
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1كوب رز او حسب الحاجة
دجاجة حجم متوسط
4 ملاعق طعام كاتشب
2 ملعقة طعام (ساور كريم)او زبادي
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كاري
اوريغانو
بهارات مشكلة
3ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق طعام عصير ليمون
3 زيت زيتون
ممكن اضافة اي بهارات تفضلينها حسب الرغبة
نحتاج ايضا بازيلاء حسب الرغبة
جزر مقطع بشكل صغير حب الرغبة

الطريقة:
- تخلط جميع المقادير جيدا معا ما عدا الرز .
- نغسل الدجاجة جيدا ثم ندهنها جيدا من الداخل والخارج بالخليط الذي جهزناه مسبقا ومايتبقى من هذا الخليط نبقيه للرز.
- ثم نغسل الرز ونخلطه مع البازيلاء والجزر ونسلقهم نصف سلقة ثم نخلطه مع الخليط الذي تم تحضيره سابقا
نتركه ليبرد ثم نحشو الدجاجة به ونغلقها ثم نضعها في كيس الشوي ونضع ما تبقى من الرز معها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات اوليلة كاملة
عند اخراج الدجاجة من الثلاجة نضعهافي صينيةالفرن ونضعها بالفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة 400 فهرنهايت
ملاحظات مهمة:-
1*قبل دهن الدجاجة بلخليط اثقبيها ثقوب متفرقة بنكاشة اسنان حتى تتشرب الخليط وتكتسب طعما افضل
2*بعد وضع الدجاجة بالصينية اضيفي مقدار كوب ماء حتى لا تحترق الدجاجة من الاسفل
3*ممكن ان تقدمي سلطة خيار باللبن معها


مشاركة من: omjasser


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق دجاج محشي بالارزتقييم الطبق دجاج محشي بالارزتقييم الطبق دجاج محشي بالارزتقييم الطبق دجاج محشي بالارزتقييم الطبق دجاج محشي بالارز
التقييم: 4.2    التصويتات:112
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: مها

    سؤالي عند شوي الدجاجة هل أضع كوب الماء في كيس شوي أم في صينية الشوق خارج كيس الشوي


  • بواسطة: الغزالة المغربية

    الله يا ام جاسر تسلمي الاكلة كتير حلوة

    omar 24-08-2013 | 5:49 PM
    taba9 la yoktamal bila sora ok a5eti a7elam

  • بواسطة: عزة

    يسلم اديكى على ا لاكلة الجملية


  • بواسطة: omjasser

    مشكورين اعزائي على التشجيع والف صحة وهنا على الجميع


  • بواسطة: hana

    احسن الاطباق
    شكرا


  • بواسطة: حمزة

    ميرسييييييييييي


  • بواسطة: وحدك ابيك

    جنان يسلمك يدك


  • بواسطة: وحدك ابيك

    جنان يسلمك يدك


  • بواسطة: الاديب

    شكرا لكم على الوصفات الرائعة


  • بواسطة: زائر

    شكرا لكل من يساعد المبتدئات بلطبخ




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: