سمبوسة بالدجاج والبقسماط

- أضيف بتاريخ: 2007-09-17
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 65864
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
عجينة سمبوسك جاهزة


3 صدور دجاج مسلوقه ومخليه من العظم ومفرومه

بصلة مفرومه

ملعقة زبدة
جبنة لافاش كيرى (علبة )

ملعقة صغيره ملح

ملعقه صغيرة فلفل اسود

ملعقه صغيرة جوز الطيب مبشوره ناعم

مقادير التغليفة :
3 بيضات
ملعقتين طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خل

الطريقة:
- نقوم بتشويح البصل على النارمع قليل من الزبده ثم نضيف عليه الدجاج والجبنة والملح والفلفل و جوز الطيب ويوضع قليلا على النار حتى يذبل البصل .
- نجهز خلطة تغليف السمبوسة : 3 بيضات وملعقتين طحين وملعقة ملح وملعقة خل تخلط مع بعض بالمضراب اليدوى
- نحضر البقسماط فى صحن جانبى .
- وبعدها نقوم بحشو السمبوسة بالدجاج ونلفها على شكل مثلثاث ونغمسها فى خليط البيض والطحين ثم نغلفها فى البقسماط كما فى الصوره .
- بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ونقلى السمبوسة حتى يصبح لونها ذهبى ونخرجها من الزيت وتقدم .


مشاركة من: نسمة الليل


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق سمبوسة بالدجاج والبقسماطتقييم الطبق سمبوسة بالدجاج والبقسماطتقييم الطبق سمبوسة بالدجاج والبقسماطتقييم الطبق سمبوسة بالدجاج والبقسماطتقييم الطبق سمبوسة بالدجاج والبقسماط
التقييم: 4.3    التصويتات:93
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: سناء مراد

    طبق لذيذ وانا متشكرة جدا


  • بواسطة: زائر

    رائع يعطيك العافيه


  • بواسطة: زائر

    أ­أ“أ،أ£أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦


  • بواسطة: أم توتا القطقوطة

    رااااااااااااااااااائع وتسلم الأيادي
    وإن شاء الله أجربها
    لكم كل الشكر:)


  • بواسطة: ام رنيم

    وااي مره حلوه تسلم ايدك


  • بواسطة: زائر

    شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا


  • بواسطة: زائر

    الطبق l,مو حلومثل صاحبته


  • بواسطة: العنود

    جميع الاشياء معروف


  • بواسطة: heba

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    فعلا انا اعرف ان السمبوسك بيتم قليه فى الزيت مباشرة بعد حشوه ، لكن لا مانع من التجديد وجزاكم الله خيرا على هذه المعلومات.


  • بواسطة: صباح

    السمبوسة ما معناها في الجزائر




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: