كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة

- أضيف بتاريخ: 2007-09-15
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 183146

- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة

المقادير:
- 3/4 كوب دقيق
- 1/3 كوب نشا
- 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
- 5 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3/4 كوب سكر ناعم
- رشة ملح
..:: للتزيين ::..
اعلبة فواكهه مشكلة + اعلبة مشمش + حبيبات الشكولاته
..:: مقادير الكريمة ::..
- 3 ظرف دريم و يب
- 1/2 كوب حليب
- علبة قشطة
- 1 ظرف كريم كرمل بودرة

الطريقة:
..:: طريقة عمل الكريمة ::..
- يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة
و الكريم كارمل و يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما .
- ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح .
- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق المزيج
لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة خشبية .
- تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في فرن
محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة .
- بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد ثم تقلب .
تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على نصفي
الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة .
- يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع الجوانب
ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات الشكولاته .

مشاركة من: الفريق الثاني من مشرفات لكِ

المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:

التقييم: 4.3 التصويتات:194

أرسلي هذا الطبق لصديقة

طريقة الكريما البيضاء هي
كوبين من الكريما البيضاء الطازحة بتكون في السوبر ماركت اسالي الي ببيعو وقوليلهن بدي الكريما الطازجة اخفقيها وحطي عليها ملعقتين سكر وملعقة صغيرة فانيليا

اضف رد

بواسطة: ريماس

03-07-2010 | 12:00 AM

الله يعطيك العافية يا الفريق الثاني من مشرفات لكِ
اماااااانة يابنات أبغى طريقة الكريمة البيضاء حقت التزيين
أرجوووووووووووووو الرددددددددد.........
بسرررررررررررررررررررررررررررررعة...........

اضف رد

مطبخ لكِ

كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة

أرسلي هذا الطبق لصديقة

التعليقات

اضيفي تعليقك