كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر

- أضيف بتاريخ: 2007-06-25
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 30532
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو من الكفتة ( عبارة عن لحمة مفرومة ناعمة جدا مع بصل وبقدونس)
نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة للحشو + بصلة مقطعة قطع صغيرة.
جزر مقطع دوائر
بصل مقطع دوائر
بندورة مقطعة دوائر
بقدونس مفروم ناعم ( حزمة)
فنجان صغير زيت ذرة مع عصير ليمونة واحدة
ملح + بهارات مشكلة ( قرفة ، بهار، فلفل اسمر)

الطريقة:
تعجن الكفتة جيدا بالبهارات والملح ثم نقطعها الى قطع متوسطة الحجم وتكور باليد.
نقوم بقلي اللحمة المفرومة مع البصلة ونضع عليها الصنوبر وتكون جاهزة للحشو.
نقوم بعد ذلك بحشو الكفتة باللحمة والصنوبر وتوضع في صينية لندخلها الى الفرن مع وضع جميع الخضروات والزيت والليمون والبهارات والملح حسب الحاجة
وبالهنا والعافية


مشاركة من: رانية رئاس


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبرتقييم الطبق كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبرتقييم الطبق كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبرتقييم الطبق كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبرتقييم الطبق كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر
التقييم: 3.7    التصويتات:25
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: بنت امي الغاليهـ

    تسلم الايادي يسلمووووووووووو مشكوررررره


  • بواسطة: ام صــــالـــــح

    تسلم الايادي الحلوة رانيه


  • بواسطة: fanca

    thank you . it is nice cook
    and
    good luck


  • بواسطة: ام بشر

    الطبق شهي جداااااااااااااا الله يعطيك العافيه


  • بواسطة: امال

    مش عارفة ليش هذا كلو ؟؟؟؟ لحمة محشية لحمة.
    في طريقة اسهل وهي نفس الفكرة بس بدون هاي الحشوة.


  • بواسطة: بنت العراق العظيم

    تسلم ايدكم اكلة لذيذة وفعلا موقعكم لا يعلى عليه موقع اكثر من رائع ياربي التقدم الدائم لكم وياريت تبعتولي جديد الموقع من فقرة الطبخ شكرا واسفة لأني طولت عليكم,نسرين الشقراء عضوة في لكي


  • بواسطة: الجليلة

    السلام عليكم شكرا على ه\\ا الموقع الغني بالوجبات الشهية و الغنية بجميع المواد اتمنى لكم دوام الصحة و طول العمر شكرا لكم جميعا.


  • بواسطة: جيهان

    فكرة جديدة لكن جربى اضافة النعناع والزعتر والروز مارى والكبابة الصينىوهى تباع عند العطار
    صدقينى الطعم جنان انا مجربة


  • بواسطة: huda@h@t@r

    لسة ماجربتها لكنها اكيد طيبة بس في سؤال الخضروات نضعها مع الكفتة بالفرن لو نضعها للتزيين ومشكورين على هذا الموقع


  • بواسطة: احمد

    يحتاج قليل من الملح




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: