الإفطار

فول بالطماطم

فول بالطماطم

خالد صبرى
وجبة افطار
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 5 أكواب من الفول المدمس
  • 4 حبات طماطم متوسطة مقطعة
  • ليمونة كبيرة “حامض”
  • ½ فنجان قهوة زيت
  • ¼ ملعقة طعام ثوم مفروم
  • ½ ملعقة طعام كمون
  • شطة “حسب الرغبه”
  • ملح “حسب الرغبه”
  • 3 ملاعق كبيرة طحينة سادة “مطحون السمسم”

الخطوات
 

  • – يوضع الزيت فى الطاسة ثم يضاف إليه الثوم ويوضع على النار مع التقليب حتى يتغير لون الثوم.
  • – يضاف الكمون والملح (والشطة) ويقلب مع الثوم حتى يختلطوا جيدا.
  • – تضاف قطع الطماطم مع التقليب حتى تذبل.
  • – يضاف الفول ويقلب جيدا مع الخليط ويترك قليلا على النار الهادية.
  • – يضاف الطحينة وعصير الليمونة ويقلب الجميع جيدا.
  • – يقدم ساخن مع الخبز الأسمر و حاذر أثناء الأكل من أن تأكل أصابعك وبألف هنا وشفا.
  • – سبحان الله الذى جعل طعام المساكين شهيا بهذا الشكل.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

72 تعليق

  1. ياااااااه انا كنت بعمله كده زمان

    بكره ان شاء الله
    نعمل خلطه ههههههههه
    فول وطماطم وفلفل اخضر وبصل وثوم وطحينه ولمون وكمون وشطه وملح وهيصه

  2. هههههههههههه
    والله بقر الحريم والله همج حتى الفول ماتعرفن تطبخنه
    بس بي حاجه وحده منكن ومهو منكن كلكن
    الحلوات بس
    ابي الكسس والنيك اووووووووووو

  3. هذا الطبق لذيذ جدا و أعجبني بصراحة مشكورررررررررررررة كتير . أرجو انك تقدملنا طبق لذيذ ثاني. شكرررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااا

  4. طبق جميل جدا جدا وفتح نفسى على الاكل اوى جزاكى الله خيرا وياريت تعملنا اكلات تفتح النفس كدة على طول

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating