فرافير (خبز عروق)

- أضيف بتاريخ: 2007-07-22
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 27368
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو طحين ماء للعجن 2 ملعقة خميرة ملح
- الحشوة :
كيلو لحم مثروم 3بصلات بقدونس ملح بهار

الطريقة:
- تحضير العجين :
- مثل عجينة الخبز العادي اعجني كل المقادير و اتركي العجينة تتخمر .
- الحشوة :
- نخلط اللحم و البصل المثروم ناعم و البقدونس .
- نبدأ العمل بعد ان تختمر العجينة بتقطيعها الى قطع متوسطة ثم وضع الحشوة في داخلها .
- نتركها القطع حتى ترتاح و بعدها نقوم بفرشها قليلا بواسطة (الشوبك) ووضعها في الفرن حتى تنضج .
- اذا تواجد لديك تنور يكون افضل طبعا


مشاركة من: ام مودي


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق فرافير (خبز عروق)تقييم الطبق فرافير (خبز عروق)تقييم الطبق فرافير (خبز عروق)تقييم الطبق فرافير (خبز عروق)تقييم الطبق فرافير (خبز عروق)
التقييم: 4.4    التصويتات:14
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ام منيره

    والله العراق واكله كله حلو بس هذي الاكله لذيذه جدا ومعروفه


  • بواسطة: أم حموش

    جزاج الله خير على هل الطبخ الحلوا كل العائله حبته مو من إيديني من غيدين الست الوالده الله يحفظها ^.^


  • بواسطة: كواكب

    خبز عروق عدنا بالعراق كلش طيب واني خبيرة بالخبز مال عروق


  • بواسطة: زينب الشيخلي

    اختي غنوجة هذه وصفة خبز العروق العراقي وكذلك نعمله مثل وصفة الأخت كوثر.ماقلتيه هو خبز عروق كويتي تستطيعين كتابة وصفتك كاملة وارسالها الى الموقع لنتعرف عليها جميعا ونجربها بالطريقة الكويتيه ليش لا التنويع حلو وشخصيا افضل المشوي لأنه الذ وصحي اكثر من القلي.وقد جربت اكلت القبوط واعجبتني.وشكرا وعلى قولتك مع احترامي للجميع


  • بواسطة: ام هبه

    اكلة عراقية لذيذة جدا و انا لم اجربها بالفرن ساجربها و ان شاء الله تنجح و شكرا لكم


  • بواسطة: زهرة السوسن

    شكرا لكي على هذه الاكلة العراقية القديمة كنت اتوقع انها لا يصح عملهة الا بالتنور انشاء الله راح اجربهة بالفرن والف شكر


  • بواسطة: كوثر

    اني اعمل هذه الفرافير بس الطريقه تختلف شويه بدل ما نحشي العجينه بالقيمه نخلطها سويه وتخبز باليد في التنور والبهار الذي استخدمه هو الكاري والفلفل الاسود والملح فقط


  • بواسطة: ام علي

    اشكرج اختي على هاي الاكله العراقيه الطيبه والله احنا بالغربه محرومين من هاي الاكلات حتى نسيناها بس الحمد الله والشكر اتعلمت شلون را اسويها بطريقتج انتي حبيبه


  • بواسطة: ام مسلم

    نعم مجرب ولذيذ هذا خبز عروق عراقي اصيل


  • بواسطة: غنوجه

    خبز عروق عندنا بالكويت اولا نقليه بزيت غزير وثانى شى خبز العروق نخلط معا شبنت وكزبره ما ندخله الفرن ولا نضعه بالتنور وشكرا مع احترامى للجميع .




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: