حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

عيون المها

عيون المها

أم رنيم
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كأس و دقيق أبيض
  • بيضتان
  • قالب زبدة متوسط
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة طعام سكر بودرة
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا
  • مقادير الشيرة ( القطر )
  • ½ كأس و كبير سكر
  • ½ كأس و كبير ماء
  • الزينة : فستق ناعم

الخطوات
 

  • ضعي البيض والسكر والفانيليا في زبدية واخفقي بالمضرب اليدوي
  • ثم اضيفي الزبدة المسيحة على النار على الخليط السابق واخفقي لمدة دقيقتين
  • اضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخفقي حتى يتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة
  • شكلي العجينة على شكل عيون المها ورصيها في صينية مدهونة بالزبدة
  • وادخليها الفرن حتى تتحمر من الجهتين
  • اخرجيها من الفرن واسكبي عليها الشيرة واتركيها في الشيرة مدة ساعة
  • رشي عليها الفستق الناعم ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع القهوة العربية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

16 تعليق

  1. امزح معكم حلوه مره بصراحه اسفه علي ارد
    وشكرا من صديقتكم شوق الهجري من جده
    ردو علي طيب ابي اشوف تقبلتو اعتذرا تكفون حبيبي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating