فطائر الدجاج و السبانخ
- أضيف بتاريخ: 2006-02-22
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 56009
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 56009

4 صدور دجاج مخلاية من العظام و الجلد
ربع كيلو سبانخ طازج أو مفرز
3 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن
ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيبربع ملعقة كبيرة فلفل أبيض
ملح عجينة الباف باستري حليب لتلميع الوجه
الطريقة:
- اسلقي السبانخ إذا كان طازج بالقليل من الماء الغالي لمدة دقائق , أو استخدميه مفرز , اعصري السبانخ بين راحتيك أو باستخدام طبقين للتخلص من الماء الزائد .
- امزجي السبانخ بالجبنة و تبلي الكل بالبهارات و الملح .
- اسلقي الدجاج حتى يستوي و بعدها قطعيه لقطع صغيرة .
- ضعي عجينة الباف باستري على طاولة العمل و اقطعيها لنصفين بشكل مائل , حتحصلي على مثلثين .
- ضعي ربع مزيج السبانخ و الجبنة في وسط المثلث و بعدها ضعي فوقه ربع الدجاج المقطع .
- امسكي أطراف المثلث و اسحبيها بحيث تغطي بها الدجاج حتى يتغطى كله و بعدها حاولي أن تلصقي الأطراف ببعضها , كرري العملية حتى تنتهي لديك كل المقادير .
- انقلي الفطائر لصينية مدهونة بالزيت أو الزبدة و ادهني الوجه بالحليب .
- اخبزي الفطائر في الفرن 180 درجة مئوية لحتى تتحمر و تقدم ساخنة .
مشاركة من:
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:
- محشي السليس
- كيك مالح
- ساندويشات ملونه وبحشوات منوعه
- الجبنية اللذيذة
- وردات الأناناس
- فطيرة السبانخ بالجبن والطماطم
- فم السمكة
- دونات الآلة
- الخبز اليافعي على الطاوة
- سويسرول بالجبنة





التقييم:
اشكرك على هذا الطباق الرائع جيدا ومتميز ، تجربة ناجية بالنسبة اليه واما طفلي مدلل اعشقه موووووووت
نجود اصلا باين من شكلة روعة يسلموا الايادي
انا بصراحة اول مرة ادخل هنا والاكلة طلعت بتجنن
barak allah feek
مررررة جنان
tslam alayady
ma 3arfet al3jen baf bastere
tnx allllloooooooot
manar
ماشاء الله تبارك الرحمن
عليج حبيبتي
الطبق ولا أحلى ولا أروع منه
ربي يسلم يدينج
جربت ذي الاكله طلعت لذيذه وايد يعطيك العافيه
تسلم الايايادي
سمحة وااااااااااااجد وااااااجد