مقبلات محشوة بالخضر

- أضيف بتاريخ: 2006-01-02
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 35993
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نصف كيلو لحم بقر مفروم 3حبات متوسطة بصل 4حبات كوسة متوسطة طماطم مقشرة ينزع منها عصيرها ( ماءها ) ملح شطة حسب الدوق زيت القليل من السمن جبن أحمر أو جبن موزاريلا
عجينة رقائق جاهزة

الطريقة:
- نقطع كل نوع من الخضار إلى شرائح .
- في مقلاة نضع قليل من الزيت و السمن ثم نضيف اللحم و البصل و الكوسة و الطماطم شرائح ثم نتبل بالملح و الشطة .
- نترك الخضار حنى تذبل ثم ارفعي القدر عن النار و دعيه يبرد .
- نضيف الجبن و نقلب حتى يمتزج مع الحشوة.
- نضع ملعقة طعام من الحشوة على العجين (نبدأ من زاوية مربعة الرقائق ) ثم تطوى الزاوية فوق الحشوة ثم تطوى بقية الزوايا و تلف و يتم مسحها بقليل من ( طحين + ماء ) حتى تلتصق .
- ندهن الوجه بصفار البيض تم نضعها في الفرن الساخن مدة 10 دقائق مع المراقبة.


مشاركة من: المغرب


المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:

تقييم الطبق مقبلات محشوة بالخضرتقييم الطبق مقبلات محشوة بالخضرتقييم الطبق مقبلات محشوة بالخضرتقييم الطبق مقبلات محشوة بالخضرتقييم الطبق مقبلات محشوة بالخضر
التقييم: 3.7    التصويتات:23
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: karima

    marhab ana jrbt had aokant natija rae3a oana kanchkrkom bzzaf okantmna lkom najah
    fhad chhr lmobarak


  • بواسطة: يسرا

    بصراحة طبق رائع يسلمو . يسرا من الجزائر


  • بواسطة: حنين

    اشكر كل العاملين في الموقع لانه فعلا ممتاز والله يعطيها الصحه اللي سوت هذا الطبق


  • بواسطة: wassima

    chkran lakom 3ala hada lmaw9i3 ljamile lis anana nastafide minkom


  • بواسطة: زائر

    تسلم ايدك


  • بواسطة: زائر

    مشكوووووه


  • بواسطة: بنت البحرين

    الصراااااااااااااااااااااحه واااااااااااااااااايد رائع واشكركم على التواصل


  • بواسطة: هديل

    والله اني بعدني مقاريه الاطباق هسه راح راح اقراهم وان شاء الله يعجبوني


  • بواسطة: فيـــــــــونـــــــــــا

    فيونا من أسبانيا - شكراً على الأكله الطيبه وأتمنى تأدم أكتر


  • بواسطة: زائر

    الله يعطيك العافيه ومشكوووورررره




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: