مهلبية الرز

- أضيف بتاريخ: 2005-11-08
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 40786
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
3 ليتر حليب سائل
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب صغير ماء ورد
2 كوب رز
زعفران و مكسرات

الطريقة:
- يغسل الرز و ينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله .
- نضع الرز في خلاط العصير مع الماء و نخلطه جيدا حتى يذوب الرز في الماء .
- نضع الحليب السائل و السكر و حليب البودرة في القدر و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يقترب الحليب من الغليان .
- نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ , نبعد القدر عن النار ثن نضيف ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ .
- نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في أوعية التقديم و يزين بالزعفران و المكسرات . - نترك المهلبية حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى وقت التقديم .


مشاركة من: أم سيد حسن


المزيد من وصفات حلى سفرة,احلى حلى:

تقييم الطبق مهلبية الرزتقييم الطبق مهلبية الرزتقييم الطبق مهلبية الرزتقييم الطبق مهلبية الرزتقييم الطبق مهلبية الرز
التقييم: 4.2    التصويتات:60
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: حنين

    انا بحب اكتير ا لمهلبيه شكرا اكتير


  • بواسطة: محب مطبخ لك

    مااشهه الطبخة انها جميلة جدا


  • بواسطة: رونق

    انا اسوي المهلبية بطريقة ثانية وسهلة تطلع عندي وااايد حلوة يوم جربت هذه الوصفة طلعت عجيبة واااااااااااااااايد


  • بواسطة: م سلمان

    اموووووت في مهلبيةالرز بس دايم ماتضبط وياي كل ماحاول اسوي ماتصير عدل


  • بواسطة: ام نواف

    انا ماجربتهابس اكيدحلوة


  • بواسطة: ام جمان

    مرحبا .. انا اخلط ماء وسكر و حليب و رز مطحون واحركها ع النار حتى تتكثف واقدمها مرشوش عليها قرفة للزينة والطعم .. وفي برضوا الزردة العراقية ذقتها من تحت ايدين صديقة عراقيه قمة تجنننننننننننن موطبيعيه .. شكرا


  • بواسطة: زائر

    ضروري تنقيع الرز


  • بواسطة: زائر

    رز عادي


  • بواسطة: زائر

    نوع الرز عادى اوارز مصرى


  • بواسطة: ام جاسم

    وااااااااااااااااااااااااااااايد لذيذة الوصفة




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: