اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدر

- أضيف بتاريخ: 2006-03-12
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 21836
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
مكرونة اسباغيتي مسلوقه بماء وملح فقط
باذنجان مقطع شرائح ومقلي
5 فصوص ثوم مهروس
ملح
ماء مغلي
2 ملعقة صلصة

الطريقة:
نضع الثوم المهروس على الزيت ونقلبه قليلاً
نضع عليه الباذنجان المقلي والصلصة والملح ,, نحركه قليلاً ثم نضع عليه كأسين من الماء المغلي
( لانكثر الماء الذي يغمر الباذنجان فقط ) ونحركه حتى تتكون لدينا صلصة بالباذنجان ثقيلة ( مسبك )
وبها قليل من المرق ..اي لاندع الماء يجف تماماً
نضع المكرونة في صينية بايركس او تيفال ونضع فوقها خليط الباذنجان بالصلصة ندخلها الفرن قليلاً ثم نخرجها
ونزينها بالجبن التشيدر ( كرافت ) المبشور ثم نضعه في الفرن مرة أخرى إلي أن يتحمر الجبن ( انتبهي لايحترق )


مشاركة من: شمالية غربية


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدرتقييم الطبق اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدرتقييم الطبق اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدرتقييم الطبق اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدرتقييم الطبق اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدر
التقييم: 4.2    التصويتات:20
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: تسنيم

    الله حلو كتير و لذيذ


  • بواسطة: ساره

    الطبق عجبني كثير وعجب زوجي جدا مع انه ما يحب الباذنجان وكان سهل التحضير مع اني مبتدئه في الطبخ جزاك الله خيرا اخت شماليه


  • بواسطة: اروى

    ياناس عجبني طعمها كثير واشكر شمالية غريبة تسلم ايديك يا عمري


  • بواسطة: زائر

    ما نوع الصلصة




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: