كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات

- أضيف بتاريخ: 2006-02-10
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 42722
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
2 كوب دقيق4 بيضات كوب حليب نيدو مذوب بالماء
كوب سكر كوب الا ربع زيت 2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر
فانيليا
- الصوص :
6 ملاعق صغيرة نسكافيه كوب سكر (كوب جبن بوك صغير )
2 كوب ماء نفس الكوب- المكسرات :
كوب لوز مكسر بقشره 2 كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )- للتزيين :
علبة قشطة نارجيل (جوز الهند )

الطريقة:
- نحمي الفرن على حرارة متوسطة .
- نخلط السكر و الزيت جيدا باليد باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد ثم نضيف البيض و نضرب ثم الفانيليا .
- نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب و نقلب باتجاه واحد .
- ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ بودر و في المرة الثانية ينخل على الخلطة و يقلب جيداً و يخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً , نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمى سابقاً , و لا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكيكة .
- في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه و السكر في الماء بالملعقة او بتحريك القدر ثم وضعه على النار دون ان يغلي ثم نطفي النار عنه .
- نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت , عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ , ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه .
- بعد أن تنضج الكيكة نخرجها و نقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها و اذا فيه لطبق التقديم و نسقيها بالصوص .
- نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز و النارجيل و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم ." أفكار الشيف "
- يمكن اعداد هذه الكيكة في المناسبات أو حفلات المدارس .
- يمكن عمل كمية من المكسرات و وضعها في الثلاجه لوقت الحاجة .


مشاركة من: بنت بخا


المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:

تقييم الطبق كيكة بصوص النسكافيه و المكسراتتقييم الطبق كيكة بصوص النسكافيه و المكسراتتقييم الطبق كيكة بصوص النسكافيه و المكسراتتقييم الطبق كيكة بصوص النسكافيه و المكسراتتقييم الطبق كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات
التقييم: 4.1    التصويتات:48
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: سارة

    انا حبيتها كتير الله يوفقق بجد اعجبتنى


  • بواسطة: ZAKIA

    hilo ktir


  • بواسطة: بنت الوادى

    بنات بليز جاوبوني هل الكوب هو الكوب القياسي أو الكاس العادي بليز أنا محتارة .حبيبتي المشرفة وين تعليقاتي ما أشوفها مع إني أول مرة أشارك

    كاس معياري او كاس كبيرة المهم العيارات تكون بنفس الكوب

    حياكي0


  • بواسطة: الدلع

    ان شاء الله اسويها وتضبط عندي....


  • بواسطة: ramia_amer

    لك جزيل الشكر على هالوصفات اللذيذة ربنا يبارك فيك


  • بواسطة: صابرين

    شكرا لأفكاركم الحلوة جدا


  • بواسطة: @ مــلاكـ الــخـــيـــر @

    يــــســـلـــمـــو أ خــتـــي عـــلــى الـــكــيــكــه الذيــذهــ


  • بواسطة: بنت اليافعي

    مشكورررررررررررره والله يعطيك العافيه


  • بواسطة: زائر

    aslam


  • بواسطة: ام الخير

    انا اعجبتني الكيكة والمنتجات حاجه رهيبه




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: