حلويات القهوة حلى التوفي

حلى التوفي

حلى التوفي

وجبة حلى بالتوفي
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • بسكوت شاى مكسر
  • زبده
  • 1 كأس حليب بودرة
  • 4 بيض
  • 1 وملعقه بكنج
  • بودر
  • 1 وكاس سكر
  • ¾ سكر
  • 1 علبة قشطة

الخطوات
 

  • بسكوت شاىمكسر ..يوضع فى صينيه ويرش بزبده.
  • يوضع الحليب مع اصبع زبده يحمس حتى يكون لونه اشقر بالخلاطه (4بيض و1ملعقه بكنج بودرو1كاس سكر )
  • ثم يوضع على الحليب المحموس ويخلط ثم يوضع فى صينية الفرن الموجد به البسكوت مع الزبده ثم يوضع فى الفرن
  • وبعد ماتستوى وتخرج من الفرن نضع عليه هذه الخلطه:
  • سكر يذوب على النار حتى يكون لونه اشقر
  • ثم يوضع عليه علبة قيمر(قشطه)ويخلط بسرعه حتى يذوب
  • ثم يوضع على وجه الكيكه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

77 تعليق

  1. اريد حلى الببسيه مين تعرف ترد علي
    تسلم يدينكم علي الحلويات مره حلوه
    سفـــر دايمه

  2. ابي اسال عن السكر المحروق دايم يطلع يابس وما اعرف اسويه ابدا زي الجاهز ونفسي اعرف السبب ياليت الللي تعرف تعلمني وما تقصرون وتسلموا على المواضيع المميزه

  3. ويسلموووو الله يعطيك العافيه

    مرحبا عبير سليمان أختي أنا أطحن السكر ناعم جدا جدا وبنفس المقدار المكتوب اضيفه على القشطة و انتظري عليها شوية لوحصل تكتل بسيط مع الحرارة راح يتفكك السكر وتطلع التوفي ثقيله ولا كتله فيها وسايله. جربيها وماراح تخسري أنا كانت بتعذبني التوفي بس بعد هذي الطريقة ارتحت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating