كرات البطاطا بالفرن
- أضيف بتاريخ: 2005-07-08
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 78768
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 78768
نصف كيلو بطاطس مسلوقه و مهروسه
بيضه
ملعقين حليب سائل
خضار مقطعه صغيره و مسلوقه
دجاجه بدون عظم مسلوقه و مقطع
بصله واحده مفرومه
ثوم
ملح
بهارات
2 ملعقتة كبيره زيت
2 ملعقتة كبيره جبن مبشور
الطريقة:
- يقلى البصل و الثوم بالزيت ثم يضاف الدجاج المقطع و يقلب قليلاً .
- يتبل المزيج بالملح و البهارات و يحرك قليلاً ثم نفرش خلطة الدجاج في طبق الفرن .
- نخلط البطاطا و البيض و الحليب مع رشة ملح .
- نأخذ جزء صغير في اليد من البطاطا المهروسة و نحشيه بالخضار المسلوقه ثم نكوره و نضعه على خلطة الدجاج و نكرر العملية الى ان يغطى طبق الفرن بالكامل بكرات البطاطا .
- يرش بالطبق بالجبن المبشور و يحمر في الفرن و تقدم ساخنه .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- طريقه لذيذه للبشاميل
- الخضار بالكريمة
- بطاطس بالكريمة
- شبس و باسطه
- معكرونة بالدجاج
- أفخاذ الدجاج المحشيه
- صدر دجاج مع الكريمه
- الصياديه
- الدجاج مع البطاطس الصلصة البيضة
- الدجاج بالزعتر البلدي
التقييم:
احب اعرف طريقة عمل كيك
Very nice site!
طريقة سهلة جدا . وشكرااااااااا
جربته طلع رائع شكرا
حلوه بحاول اجربها شكرا
طبق جدا رائعه تسلم يدك يا اختي العزيزه
احسه ناقص
كتير طيب
مشكوووور على هذاالموقع الرائع بكل ما فيه من وصفات لذيذة ومغذية للكبار والصغار بجد افدينى كتير لغم انى اكتشفتة من فترة قريبة وانا سعيدة انى انضمتلكم مشكووووووووورين
يسلموووووو ترف عالوصفة الراااائعة .. من مقاديرها عجبتني وطبقتها مع بعض التعديلات والإضافات ... إستبدلت الخضار المسلوقة بحشوة البطاطس بالخلطة التاليه لأنها أطعم وأطيب : (( دجاج مفروم متبل مع فليفلة ملونة مقطعة صغاااااااااار ثم نخرجها من النار ونبشر جزر وكزبرة أو بقدونس عليها ونضع الصلصة البيضاء المكونة من : جبن سائل + قشطة + مايونيز ... وكانت حشوة راااااااااااااااائعة ولذيذة ....... وأيضا أضفت الصلصة البيضاء طبقة أخيرة فوق كرات البطاطا ثم وضعت الجبن المبشور فكانت ألذ وألذ ))